月島文字燒｜文字燒、大阪燒、廣島燒｜食記Food remember｜山繆與喬伊

月島文字燒 (大安區, 臺北市/日式料理) | 在AutoReserve24小時線上預約，立即可查看地點、營業時間和評論，還有菜單和照片。

月島文字燒的菜單選擇蠻多的，但大致就是文字燒、大阪燒、摩登燒（大阪燒加麵條，類似廣島燒）、日式燒麵。 （月島文字燒／320元） 來月島吃文字燒的好處是都有桌邊服務，之前自己在日本吃的時候，當時是全部都DIY，雖然手忙腳亂，但也蠻好玩的。 月島則是都有提供桌邊服務，不用擔心自己操作就會失敗。 月島文字燒有蝦仁、培根、玉米、花枝、年糕。 文字燒會先把一部分的高麗菜圍成一圈，其他的食材跟高湯麵糊拌勻後倒入。 接著再把所有的食材都拌炒均勻，鋪平，煎出香香的鍋巴，就可以用附上的小鏟子一口一口吃。 我就愛文字燒這香香

台北的這間「月島文字燒」夯了好多年，這些位於國父紀念館附近的光復分店前陣子才剛開幕，可以說是相當正宗的東京文字燒專賣店！ 事實上，它們不只有賣文字燒，還有大阪燒、摩登燒，等等各式鐵板小料理！

本格派的 「月島文字燒」，堅持使用最傳統方式，帶給我們原汁原味文字燒、大阪燒，品項也是這些鐵板料理的排列組合變化，沒有時下新穎有趣打卡菜色，沒有網美餐廳花裡胡哨吸睛亮點，就是在炙熱鐵板上，做好每一塊煎餅，這種硬頸精神，難怪吸引一票死 ...

還蠻喜歡這次月島文字燒的體驗，不管是店員還是食物整體來說都很棒，服務很好，食物也料理得好吃，配料都給得算多，不會像某些大阪燒店配料都少少。

簡介 「月島文字燒」是一間連鎖餐廳，專門供應日式文字燒。 餐廳以日本東京月島地區的傳統文字燒聞名。 特色： * DIY體驗：顧客可以在鐵板上親自製作文字燒。 * 多樣口味：提供多種口味的文字燒，包括海鮮、蔬菜和肉類。