【蛋白杏仁茶】

材料 ＜1人份＞ 【 主要食材 】 南杏仁 / 45 克（3 量匙） 冰糖 / 10 克 水 / 280 毫升 雞蛋 / 一顆（只取蛋白） 【 做法 】 1. 所有材料（除蛋白外）放進豆漿機內，加約 280 毫升清水至 Max 位置。 2. 蓋上蓋子，選取 Soymilk 模式。 3. 完成後打開蓋子，倒入蛋白拌勻即成。

天氣轉冷又乾燥，令我想喝一些滋潤，又暖笠笠的糖水，剛好買了一大包南杏，今天就來做蛋白杏仁茶，材料非常簡單，只需要4樣材料，做法簡易，做出來的蛋白杏仁茶，香濃幼滑，蛋白杏仁茶不但非常好喝，而且可以美白潤膚，潤肺止咳，秋冬多吃白色食物 ...

最齊全的家常 杏仁蛋白 料理食譜！

杏仁蛋白料理怎麼做？ 愛料理精選1106篇簡易食譜做法與步驟，有最新的杏仁瓦片、氣炸鍋-可可燕麥脆、古早味蛋糕、簡易杏仁酥。

（如果喜欢吃有蛋白颗粒感的就在杏仁浆沸腾时候倒入蛋清液，加入后慢慢搅拌，蛋清很快凝固就一粒一粒的；如果不喜欢有颗粒感就在杏仁浆不是很热时候加入蛋清液，然后狂搅拌）

蛋白杏仁茶做法由製作那一刻開始，已是一場美肌的體驗。 杏仁攪拌後放進隔渣袋擠出杏汁，沒想過雙手因而得着，柔滑得很，好過做Hand Spa！