池上飯包文化故事

悟饕池上飯包文化故事館，讓我馬上聯想到 福隆便當，上一回來到池上因為行程太趕，所以只能跟池上飯包說拜拜，故事館就位在池上車站不遠。

台東池上景點「悟饕池上飯包文化故事館」 光復初期花蓮到台東搭車要8小時，最早的池上便當就是為了讓搭火車的旅客在...

因日治時期作物上繳日本兵而造成的物資匱乏在光復後漸漸改善，原本因為沒有米可以吃而用番薯當主食販售的番薯餅賣到光復後第三年，池上飯包的創始人開始使用白飯並受日據時代的文化影響將白飯捏成四顆三角飯糰，再放上黃菜頭、豬肝、烤肉乾、瘦肉片、玉子燒、卜肉、還有大坡池獨有的米蝦做成炸蝦餅，再輔以台東特產梅子，然後用池上盛產的桂竹葉乾燥後裹上麻繩，製作成三角飯糰的「御飯包」，這也是台灣第一次有類似飯包的概念出現，那時「第一代池上飯包」-「御飯糰」一份為1.5元。

位於當地的池上飯包文化故事館，是一間以池上飯包為主題的特色餐廳與展示空間。 館內規劃有多個展區，包括「歷史文化區」、「農田農具區」、「稻米文化區」、「池上飯包區」以及「古早飯包區」。

#11月好去處2025 來到台東池上，除了伯朗大道和金黃稻浪，還有一個充滿故事和美味的必訪之地——悟饕池上飯包文化故事館！ 這裡不只是一個賣便當的地方，它是一個時光機，帶你回到鐵道旅行的黃金年代。 故事館： 懷舊火車車廂用餐區： 最經典的體驗！

東部幹線池上車站的「火車與月台」，是池上飯包的發展源頭，也是池上飯包的文化指標與精神所在。 十九世紀初，池上鄉還是無人居住的荒地，北面為阿美族、西面為布農族、而南面則為卑南族。 台灣光復前，往返花東鐵路需要八小時的車程，因為時間長達一天，旅客往往需自備食物充飢。 當鐵路距離非常長，旅客需要長時間待在列車上，依搭車時間有時會需要用餐，因此出現了在車站月台或車廂販售便當的型態。 來到「池上飯包文化故事館」，可以看到過去池上農民閒暇時看電影文化的再現，體現了當時農村的一景。 1950年代初，兩岸情勢稍緩，但是金