煎餃加蛋
2018年6月20日—1.備料:蛋打散加入鹽巴、香油;青蔥切末備用;水餃不用退冰。·2.在煎鍋中加少許油,開小火後邊放入冷凍水餃,等待水餃發出滋滋聲約1分鐘。·3.加入冷 ...,,1.不沾平底鍋冷鍋倒油,冷凍水餃不退冰直接擺上去·2.鍋裡倒入冷水,淹到水餃一半,開大火蓋鍋蓋悶煮·3.滾了之後,改中火,將鍋蓋留個縫隙讓它繼續煮·4.等湯汁差不多 ...,2022年9月27日—將雞蛋先打勻放置一旁備用·平底鍋內倒入少許食用油,開中火將鍋底預熱...
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【台南】京和野日式煎餃,絕對和你想像的不一樣!
我和老婆常常會區吃府前路上的阿龍意麵,不知道什麼時候開始發現轉角處有間新的店面經過幾次生意似乎都還頗不錯的,不過遲遲都沒有踏進去品嘗品嘗這間京和野原來是日式煎餃專賣店,這類型的餐廳在台南其實不多,...