照燒雞腿蓋飯

2015年3月20日 — 料理步驟 · 1. 杏鮑菇、胡蘿蔔及洋蔥洗淨切片，青花椰菜剝小朵洗淨川燙備用，雞腿排略沖洗，用紙巾把水擦乾淨，避免油爆燙到手 · 2. 熱鍋不用油，雞腿排 ...

1人份. 蕭老師. 收藏食譜以便日後查看. 麻油香照燒雞腿排炒飯. 照燒雞腿蓋飯@188懶人料理. 去骨雞腿排•白飯•杏鮑菇•胡蘿蔔•青花椰菜•洋蔥•薑•白芝麻•醬油•味醂•糖•水.

2018年5月28日 — 食材 · 去骨雞腿肉. 1片 · 醬油. 1.5大湯匙 · 米酒. 1.5大湯匙 · 味醂. 1.5大湯匙 · 糖. 0.7大湯匙 · 蔥花. 少許.

2022年3月1日 — 食材 · 鹽巴. 微量 · 醬油. 1湯匙 · 味醂. 1湯匙 · 米酒(可省略). 半湯匙 · 冷開水. 1.5湯匙 · 蜂蜜/白砂糖. 1湯匙.

2016年5月13日 — 料比飯多的日式照燒雞排丼飯 · 1.洋蔥半顆 · 2.雞腿排一塊（去骨雞腿肉，或是炸豬排也可） · 3.紅蘿蔔絲少許（不加也可以，配色而已） · 4.蔥末或芝麻少許.

2019年12月25日 — 整個蓋飯風味非常有層次，照燒雞柳鹹香夠味，蔬菜菇類只有使用一點鹽巴調味，相當清甜，最後搭配熱騰騰白飯。味道由濃到淡。

2022年4月14日 — 照燒雞腿親子丼｜日式｜雞腿料理 · 將洋蔥香菇倒入鍋內拌炒 · 倒入米酒、味醂、醬油炒至入味 · 倒入蛋液 · 可照自己接受蛋的熟度決定烹煮時間 · 將氣炸好 ...