玉米黃素功效

玉米黃素是什麼？ 玉米黃素 (Zeaxanthin) 是一種 人體無法自行合成的天然類胡蘿蔔素，廣泛存在於自然界，賦予了玉米、枸杞等多項植物，並且常特有的鮮豔顏色，作為一種脂溶性營養素，玉米黃素需要油脂幫助吸收，才能在體內有效發揮功效

玉米黃素具有優異的抗氧化能力，能減少氧化壓力，並掃除光線傷害所產生的自由基，其功能可預防眼睛的老化及病變，也可預防 白內障。 所以現在常常跟葉黃素一起提及，都是保護黃斑部的重要營養素之一。 玉米黃素在人體中如何吸收與代謝？ 玉米黃素是脂溶性的物質，也就是難以溶於 水 中，所以消化、吸收和在血液中運送，都必須由脂蛋白包覆才得以進行。 必需藉由 維生素E 這種脂溶性維生素，才能有效安定玉米黃素，免於受到破壞而產生自由基。 玉米黃素可以從腸胃道中攝取，攝取後就可讓血液中的濃度顯著增加，但黃斑部的濃度上並無法快速

關於玉米黃素功效最大規模的研究，是在美國大型研究AREDS 2 中，用『葉黃素10mg + 玉米黃素2mg』取代原本β-胡蘿蔔素的配方，研究結果顯示功效相當，但對於吸菸者更安全。

本文將由寶瑞葉黃素帶你完整了解玉米黃素功效、常見食物來源與攝取建議，幫助你輕鬆掌握晶亮營養補給的關鍵營養素！ 玉米黃素是什麼？ 3C世代不可忽視的晶亮營養關鍵！ 玉米黃素（Zeaxanthin）又被稱作玉米黃質，是一種天然存在於體內的 類胡蘿蔔素，和葉黃素屬於同一家族，雖然兩者在結構上略有差異，但作用很相近，同樣對於維持晶亮健康來說是相當關鍵的重要角色！ 它能幫助吸收特定波長（430～450nm）的 藍光，進而降低環境光源帶來的負擔，特別適合經常使用手機、電腦等3C用品的你。 不過，即使人體本身也含有玉米

玉米黃素如何攝取？ 好處有哪些？ 玉米黃素存在於一般蔬菜中，有助於晶亮守護、調節生理機能。 本篇也整理出推薦搭配的食用方法，快來一起看看吧！

說到玉米黃素，大多數人都會立即聯想到它是葉黃素的關鍵複方，但很少有人真正了解玉米黃素本身，接下來就讓我們跟著《健康設計家》的營養師Sean，一起來認識玉米黃素功效有哪些？