珍珠奶茶鬆餅

這種邪惡的時刻，就是該來一盤滿滿的珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅????一次滿足想吃鬆餅與珍奶的渴望～ 這次把原本舒芙蕾的配方，稍微改良了一下，加入了紅茶包以奶茶來做麵糊的基底，再搭配紅茶鮮奶油與黑糖珍珠，剛起鍋端出來時，視覺感真的超棒的！

想吃鬆餅？ 又想喝珍珠奶茶？ 這種邪惡的時刻就該來一盤滿滿的珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅???? 這次把原本舒芙蕾的配方改良了一下，加入了紅茶包以奶茶來做麵糊的基底，再搭配紅茶鮮奶油與黑糖珍珠，剛起鍋端出來時，視覺感真的超棒的！

But玩珍珠除了輸人不輸陣外，重點還是要好吃！ 自己做奶茶鬆餅和奶茶卡士達醬，想吃多少做多少? 1. 雞蛋打散後分兩次加入糖攪拌均勻. 2. 依序加入融化的奶油、過篩麵粉、泡打粉、鹽、鮮奶茶攪拌至無粉狀態. 3. 平底鍋開小火，抹上一層薄油. 4. 下麵糊蓋鍋煎至表面有小氣孔即可翻面. 5. 翻面後再煎一分鐘即可出鍋. 1. 將蛋黃、糖玉米粉混合攪拌至淡黃色. 2. 將所有材料和鮮奶茶倒入鍋中. 3. 小火邊煮邊攪拌至呈現潤滑狀完成. ※沒吃完的可以包上保鮮膜放冰箱保存，當麵包沾醬也很好吃！ 【推薦文章】

在台灣，走在路上時不時就能看到珍珠奶茶的身影，也是很具代表性的經典美食，但把經典的珍奶與鬆餅做結合，所蹦出的新滋味，顛覆了甜點迷的想像，《Ettoday旅遊雲》精選了全台8間擁有創意珍珠奶茶鬆餅的店家..

看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味~ 材料： 珍珠奶茶、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、蛋黃、蛋白、砂糖、冰淇淋、鋁箔紙 做法: 【圓形模具...

但選擇太多難免有障礙，如要在這尋找好吃的甜點，非常推薦大家一間位在捷運中山站1號出口旁的誠品生活南西館 3F，以鬆軟、綿密又香甜的舒芙雷 鬆餅，不定時還推出限定款，擄獲眾多少女的心的日式鬆餅店「Flipper’s 奇蹟的舒芙蕾鬆餅」，人氣超旺！