窯烤PIZZA

無人不知、無人不曉的「1985窯烤披薩」，以獨特的窯烤料理方式及多樣化口味的披薩尤其聞名，無論是甜的鹹的、葷的素的、菜的肉的，在這裡都可以品嚐得到喲！

行動pizza車 直接載著一個窯，大台北巡迴快閃賣Pizza，堅持龍眼木柴燒窯烤，主打現桿、現做現烤的 義式薄皮披薩，還有 葷素pizza 選擇，每個pizza都是12寸，口味可以參考文末 ????????手工窯烤????????????????????菜單。

BANCO 窯烤PIZZA曾榮獲拿坡里披薩錦標賽冠軍，為國爭光的窯烤披薩絕對是必吃人氣餐點，負責製作披薩的員工也有取得拿坡里披薩職人協會認證，每款披薩都是現點現做，口味多達 14 種選擇，半開放式廚房設計，讓客人也能欣賞職人料理秀。

製作拿波里披薩的手藝於2017年正式列入聯合國教科文組織 (UNESCO) 的無形文化遺產，起初靠著手掌及手指展開麵糰，用PA-RA（長柄烤板）放置待烤披薩，爐內溫度最高達攝氏溫度450度，90秒快速出爐，中心薄度0.4cm、周邊的厚度烤完後會變成1-2cm，經過高溫窯烤出爐 ...

台北小巨蛋必吃美食推薦【BANCO 窯烤PIZZA】，世界比賽第三名的披薩在這裡！

微微焦香的清脆餅皮、香濃的牽絲起司，窯烤披薩的魅力就是如此令人無法抵擋，相信也是許多妞妞們熱愛的西餐品項，妞編輯特別準備了 「台北6間窯烤披薩推薦」，不管是最經典的瑪格麗特口味，還是混合了多個國家特色的創新口味通通都有唷！