芋頭糕做法蔡季芳
2017年4月29日—1將芋頭削皮切小粒·2在冷鍋裡放入豬油跟蝦皮中火拌炒老師說冷油冷鍋開始慢慢拌炒直到一陣白煙跑掉蝦子的腥味就會不見我炒約2到3分鐘左右雖然始終沒看到 ...,1.將材料A之絞肉以沙拉油炒散，加入醬油炒至乾，熄火前拌入油蔥酥。·2.芋頭去皮削粗絲，與地瓜粉、五香粉、砂糖、醬油、鹽、白胡椒粉拌勻。·3.取蒸盤，鋪上玻璃紙，先將 ...,2018年12月15日—當季的蘿蔔和芋頭品質好又便宜，看了蔡季芳老師的教學影片學做...
府城台南。在台北的台南小吃
在台北永康街的巷弄內有一家府城台南，這次是我第三次來了！第一次來是吃招牌的清蒸蝦仁肉圓和四神湯，只是覺得普普通通就懶得介紹，第二次是路過這裡順便吃個中餐，簡單點了肉燥飯和旗魚羹，我就覺得口味真是不...