蒜香清炒義大利麵 食譜與作法 by 我很隨性

1 蒜頭切碎，熱鍋爆香。 同時煮水，水滾後小火下麵煮10-15分。 （依個人喜好調整） 2 蒜頭爆香後，加入蕃茄丁繼續炒香。 陸續加入其他食材。 義大利麵煮好後，蓋蓋子悶3分鐘。 3 蝦子也下鍋，加入義大利麵拌炒。 覺得太乾可以加煮麵水。 調味，然後 ...

網友推薦多種【清炒義大利麵】做法，從雞肉清炒義大利麵、香蒜海鮮清炒義大利麵、菇類蔬食清炒義大利麵等各式口味，食譜附詳細料理步驟解說，讓你輕鬆掌握美味秘訣。

蒜香鮮蝦義大利麵做法｜義大利麵食譜 有時候臨時想吃義大利麵，但是又沒有紅醬或是白醬的食材，那清炒義大利麵就是最簡單的做法。

熱水+鹽巴，水滾後下義大利麵，煮包裝上的時間-3分鐘，夾起來備用 熱鍋， 橄欖 油跟 蒜 頭，香味出來的時候煮蝦仁，蝦仁煮熟放旁邊備用 組合：把麵拌入步驟三，加兩匙煮麵水，將麵煮入味。 關火前加入蝦仁、 辣椒 拌勻。 關火後拌入 蒜 泥～

將蒜末與辣椒放入電鍋內鍋。 加入橄欖油，讓香氣充分釋放。 鋪上義大利麵條，橫放平整。 倒入開水至剛好蓋過麵條。 撒上海鹽與義式香料。 按下「煮飯鍵」，讓電鍋完成烹調。 可加少許辣粉變化風味。 澳翠莊園，讓好油成為習慣！