詹姆士味增拉麵
2022年11月3日—大家都知道拉麵非常講究湯頭，很多都會選擇用豬骨、雞骨去熬煮湯頭今天這道梅乾菜腐乳拉麵，我們就用客家老味道：蔭冬瓜、黃豆醬、梅乾菜、豆腐乳來打 ...,2009年12月28日—當令的包心白菜，可以做出香氣十足的日式拉麵料理耶!詹姆士要教大家利用簡單的日式炸物渣渣跟好吃的包心白菜，料理出口感跟香氣的很讚的好吃料理喔。,2022年2月18日—味噌蕎麥麵·1.溫泉蛋：1000cc滾水關火加入250cc冷水放入蛋靜置12分鐘取出...
【台北】旺味麵場。湯頭濃郁美味的味噌拉麵，還有超級QQ的味噌布丁唷！
去年去了日本之後，那時才覺得台灣的拉麵真的都不夠看，沒有真正的日本拉麵不過近來也越來越多正宗的日式拉麵進軍台灣，也讓台灣的饕客們越來越有口福不過也有一些人對日式拉麵不是很習慣，覺得怎麼那麼鹹啊？甚...