【賴桑的晚餐PICK】今晚想吃什麼？總統推薦日本壽司，暖心挺台日友好！ #shorts

總統當選人賴清德520就職典禮國宴菜色以「好料大員，有料台灣」為主題，設計8道主菜，其中，國宴首度移師台南，為同時呈現台南府城歷史風華，特別將台南百年老店「矮仔成蝦仁飯」納入國宴菜色，成為一大亮點。

這間「矮仔成蝦仁」應該是台南最知名特色小吃之ㄧ，傳承四代超過百年卻是歷久不衰，今年又榮獲520總統就職國宴菜色，創始人葉成從大菜市發跡，因生意興隆搬遷至海安路擴大經營，從外觀規模有點像是中式餐廳，觀看菜單卻是賣傳統特色小吃，小 ...

準總統賴清德在台南辦國宴，到底會端出什麼菜色，引發美食界高度關注！ 台菜專家希望能呼應台南四百的主題，呈現台灣融合不同的飲食文化，也有人主張選用在地食材入菜，最能呈現美食之都的好滋味。

據了解，菜單歷經多次討論設計，此次台南小吃被納入菜單，成為國宴一大亮點。 謝文祥說，這是賴清德對台南這片土地跟故鄉的支持與愛護。...

宋董事長特別準備台南虱目魚，蚵仔鹹粥，加一顆小小的南部粽，這是台南人最道地的早餐美食。 有一年，全台灣都放颱風假，只有台南沒有放假，那天清晨天未亮，賴清德一個人坐著喝羊肉湯，那一幕讓大家見識到台南人的早餐跟北部人不一樣。

副總統賴清德表示，若習近平來台灣，他會像招待他吃蝦仁飯與全糖珍奶。 而蝦仁飯不僅是台南知名小吃，立委蔡易餘也曾推薦過嘉義的蝦仁飯。

據了解，菜單歷經多次討論設計，此次台南小吃被納入菜單，成為國宴一大亮點。 謝文祥說，這是賴清德對台南這片土地跟故鄉的支持與愛護」。...