金錢蝦餅作法

有著金黃酥脆的表皮，內餡鮮香多汁的金錢蝦餅，看了實在令人口水直流！ 除了有滿滿彈牙的鮮蝦，還有肉質細密的魚漿、清爽脆口的水蓮來增加口感，再沾點風味獨特的泰式酸甜醬一起享用，保證一口接著一口，好吃到停不下來喔！

每次去吃泰式料理，是不是一定必點一道蝦餅？ 酥脆鮮香的蝦餅蘸上酸甜的醬汁，大人小孩都喜歡！ 在家製作不僅料多實在，不想費事油炸也沒關係，用烤箱或氣炸鍋一樣可以做出金黃香酥的口感，而且又方便又清爽！

金錢蝦餅料理怎麼做？ 愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的金錢蝦餅、財源滾滾橙汁金錢蝦餅、 [米菈的食譜]金錢蝦餅、金錢蝦餅&元寶蝦餅。 以及金錢蝦餅、泰式酸辣醬等相關料理做法。 一起來做好吃的金錢蝦餅料理吧！

金錢蝦餅做到1-1.5cm的厚度，滿滿的蝦仁和花枝內餡，全都真材實料，完全不添加任何化學添加物。 表面金黃香酥，內餡鮮嫩彈牙，更可依個人喜好沾取蕃茄醬或甜雞醬，好吃到讓人忍不住一片接著一片，味道鮮美極了！

正宗泰式料理－金錢蝦餅，看起來有點像是日式料理中的可樂餅，使用蝦仁與蝦漿捏成餅狀，中間再戳個洞，裹上麵包粉油炸，金黃的樣子看起來就像是古代的銅錢一般，因此被稱作金錢蝦餅。 蘸上酸酸甜甜的特調醬汁，超適合出現在年菜料理中！ 而且自己料理不僅料多實在，不想吃太油還可以改變作法，使用烤箱或氣炸鍋一樣可以做出酥脆口感，且更方便、健康！

有沒有人去吃泰式 跟小編一樣每次都會點蝦餅的？ 今天除了教你怎麼做這道人氣泰料 重點還不用油炸！ 是不是超方便~ 看完在家自己做做看吧