阿基師醉雞食譜

2019年3月19日—紹興醉雞─阿基師·作法：·起滾水鍋，加入1小匙塩，汆燙1支雞腿肉廿分鐘至雞腿熟透·取出雞腿放入塑膠袋中·取一張廚房紙巾，對折，蓋在雞腿上，倒入1/3 ...,2016年3月3日—燒水。雞腿加入滾水裡。大火燒開水之後轉小火。加入1小匙鹽。用小火慢燉雞腿20分鐘後雞肉就會熟透了。,簡單又大方!原來醉雞的做法比想像中的還容易喔!,2023年3月9日—阿基師的秘傳中式料理課－16道料理+6種醬汁在家上桌.PressPlayAcademyAPP.打...