餡餅做法
2021年1月29日—絞肉跟鹽放入攪拌盆中，並攪拌均勻。加入水，並攪拌大約3分鐘。當水已經吃到肉裡面時，肉餡會呈現有點泥狀(黏度)。再加入米酒、糖、醬油、胡椒粉和一點 ...,預備食材·溫水麵團（可做10～11個）·中筋麵粉350g·65～70度溫水200cc·鹽約3g·豬肉蔥餡·豬絞肉400g·青蔥8根·薑泥1大匙.,2022年8月8日—1·準備所有食材，蔥切成蔥花。;2·中筋麵粉放入攪拌盆，加入鹽和糖，使用揉麵勾轉1速混合均勻。;3·將溫水(65-70度之間)倒...
【景美】來來順餡餅粥。老饕口味的美食選擇
餡餅粥的選擇在台南還不少，反而在台北我就比較少去尋覓之前在永和吃了一家還不錯的【家鄉園】，這次來到了景美品嘗一家老店囉！這是騎單車車友家開的，之前一直沒有機會來吃吃看，這次總算品嘗到了！這裡的餐點...