餡餅做法影片教學

將靜置的麵團揉成圓柱狀，擠出麵團內的空氣，順著長邊切分成20等分。取其中一塊先用手搓圓，藉由擀麵棍將其擀成外薄內厚的小圓餅，挖一球 ...,2014年2月13日—...餡餅，一定要小心燙嘴喔～.食材準備.【燙麵（半燙麵）製作】.（製作方式，請參考文末教學影片）.・中筋麵粉400公克.・冷水80C.C.・滾水200C.C ...