高雄鰻魚飯專賣店

充滿營養價值的鰻魚飯，真的是很好的食療餐點，而且沒有刺的魚料理真的好方便！ 外脆內軟的鰻魚肉搭配特調醬汁，真的超級下飯！ 這次來為大家整理了多家「高雄鰻魚飯」推薦店家，連同價位也一併為大家整理好囉！

橘焱胡同餐飲集團引進的日本米其林推薦鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊川」，為南部饕客帶來超過90年經驗淬鍊出的最完美鰻魚飯，完整呈現鰻魚外層酥脆、內部柔軟厚實的口感，搭配祖傳秘製醬汁，讓醬汁甜味與鰻魚油脂交織，造就極致非凡的鮮美風味。

高雄鰻魚飯推薦一定要提到四代目菊川高雄店！ 這家來自日本的米其林鰻魚飯真的超強，好吃到讓人念念不忘。 我之前在台北店還特地一個人衝去吃，因為想吃到必須提前兩個月預約，人氣程度超誇張。 四代目菊川可是日本百年老店，第四代社長還親自來台灣指導，從鰻魚處理到燒烤的細節都完全照日本標準複製。 更厲害的是連秘傳醬汁都直接從日本空運來台，完全就是把道地的職人精神搬到高雄。 整體口感細膩、風味濃郁，吃完真的會讓人忍不住想再訪！ 鰻魚四代目菊川高雄店就在漢神四樓，預約也是一樣熱門，基本上不可能現場直接walk in. 鰻

為歡慶高雄店開幕，「うなぎ四代目菊川」推出早鳥限定優惠，凡於10月26日至11月30日期間蒞臨高雄店用餐，單筆消費金額享9折優惠（不得與其他優惠併用，另酌收10%服務費），帶給南部饕客最經典日本鰻魚料理的好滋味。

不管是在高雄，台南還是在台北，大部分都只有一盒鰻魚飯而已。 像是開在岡山的飯屋滿滿，鰻魚土鍋炊飯的誠意就讓人驚嘆連連。 只是目前都還沒有機會去吃吃看就是。 味道很清爽，是微微的酸甜，很開胃。 而酸酸甜甜的梅漬番茄則是很棒的解膩與開胃小物。 上頭的魚凍則是很有膠質感，帶點微微的鹹香。 整體來說，風格跟涼拌鰻魚有點像，但是平衡感卻有些不如。 但是鰻庄卻直接附在套餐之中。 這個光是在其他鰻魚店單點可能都要150元了。 所以客人在吃前菜的時候也是給師傅兼老闆準備烤鰻魚的時間。 這些如果吃完不夠還可以續。 比較可以

鰻魚日記民權店位於高雄市中心，搭捷運或公車都很方便，三不五時就想來朝聖吃鰻魚飯～愛吃鰻魚的朋友千萬不可錯過這家屏東產地直送，自己養殖的鰻魚好店，不論白燒、蒲燒、穴子都超好吃！