鳳梨冰茶台南

傳承老一輩的好手藝，堅持不添加香精、防腐劑、人工調味劑的古早味鳳梨冰一直都是店家招牌呀，尤其是天天都高溫的台南真的需要來一杯冰涼古早味鳳梨冰消暑一下～ 嚴選南投八卦山上栽種的台農二號土鳳梨去熬煮製作，經過四小時慢燉製成的純天然土鳳梨醬，再加入冰塊打成冰沙，每一口都能喝到酸甜多汁的鳳梨果肉與咔滋咔滋的碎冰，有人跟我一樣超愛咬冰塊的嗎XD. 推薦大家可以點先草凍這杯，滿滿古早味入喉好懷舊，滑嫩的仙草凍與酸甜鳳梨做了完美搭配，都是消暑聖品啊. 杏仁凍也是店家自己做的唷！ 杏仁味沒有可怕的刺鼻味道，搭配沁涼的鳳梨

其中有一間融合復古台灣味與文青感的凰商號，以台灣產十七號金鑽鳳梨花長時間熬煮成好喝的鳳梨冰茶，而且滿滿鳳梨果肉，被食尚玩家推薦為「台南西市場必吃古早味鳳梨冰茶」。

台南這家1955阿義鳳梨冰崇學店，地址位於崇學路上，近東區公所與崇學國小附近。 這家從1995阿義鳳梨冰，源自於台中沙鹿，1995年由第一代推著三輪車販售自家古早味鳳梨冰起家，是當地非常知名的老店，現在想喝，不用再大老遠跑到台中，台南也能喝到囉。 店面走木質古典的裝潢設計，有別於一般常見的飲料店，傳承並延續第一代古早味鳳梨冰的精神，嚴選南投八卦山台灣二號土鳳梨，將土鳳梨製作成土鳳梨蜜、醬及鳳梨果粒，並融入飲料、冰沙中，讓原本的台灣鳳梨以不同樣貌呈現，而酸酸甜甜的鳳梨果香，不但很適合夏天，喝起來不膩口消暑，

成立於1955年的「阿義傳統古早味鳳梨冰」從三輪車叭噗冰開始開業經營超過一甲子，有鳳梨冰王之稱的老闆把老滋味結合新創意，保有家傳鳳梨冰，還獨家研發12種天然繽紛的彩色珍珠，每日提供2至4種選擇，每次來都能吃到不同口味。

凰商號一開始是台南在地人推薦給我的，凰商號位在台南美食戰區國華街三段上，可以連帶旁邊食店吃一整個下午！ 凰商號飲料選項並不多，就只有鳳梨冰茶、鳳梨桔茶、鳳梨湯，喜歡酸的朋友一定要試。