小時候就很愛吃蒙古烤肉，不過現在蒙古烤肉的店家真的不多囉！甚至在台南好像找不到蒙古烤肉的店家，所以上次回台北就特地找了一家來吃吃看，這次來的【唐宮...
唐宮蒙古烤肉．酸菜白肉鍋。唐宮傳承「烤涮兩法吃到飽」（蒙古烤肉和涮羊肉），燒著相思木炭的紫銅火鍋可說是店標，後來加入酸菜白肉鍋，傳統北方涮肉以現切肉片保持甜味，並以清湯涮出肉質鮮味。讓唐宮屹立不搖30多年的歷史，還是幾乎天天...
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蒙古烤肉的特色就是鐵板狂炒一番，炒的內容任君挑選，唐宮提供的肉類一共有五種，雞肉、鹿肉、豬肉、羊肉還有牛肉。
其實蒙古烤肉對我來說是非常容易飽的，因為看到肉就不自覺的一直夾，然後整碗滿滿的就是肉，愛吃肉不是沒有原因的。
夾完肉品之後再搭上一些青菜，其實我每次搭的都差不多，然後愛洋蔥多、九層塔多還有香菜多，因此每碗炒出來都是綜合味啦！
烤肉的師傅一共有三位，但是大多只看到兩位同時在烤，其實吃蒙古烤肉也是有趣在欣賞烤肉的過程，看著自己夾的菜色上熱鍋快炒，然後要緊盯著哪個是自己的，哈哈～自己的自己要認領啊！我看師傅也不知道哪碗是誰的吧！
肉炒完之後，就等著看師傅流利的收尾動作，就是用成直直的一排，然後一口氣都刷到碗裡面^^。
一碗熱呼呼的蒙古烤肉好囉！一堆的青菜到最後炒過後都縮水了，更凸顯我夾了多少肉片啊！在此提醒大家炒完之後會多很多大粒的黑胡椒，也就是鍋巴啦！吃蒙古烤肉這真的是難免的，除非吃到剛洗完鍋後的第一輪，包準那樣的肉片才是白的，不然都是黑胡椒居多，這黑胡椒吃多了應該很傷身吧！
當來到這裡坐定位之後，服務生就會幫您點菜，酸菜鍋是一定要的，然後看看需要哪些肉類，之後就會請我們先去烤肉，烤完之後就會看到酸菜鍋已經端上桌啦！服務速度還算頗快的，吃飯當中加點什麼速度也都很快，服務態度也很不賴。
酸白菜為火鍋必備的！
我愛的豬肉，火鍋也要吃，蒙古烤肉也要吃，要吃肉的話來唐宮的確可以吃到很多！
這裡的主角還是羊肉啊！所以羊肉給了非常大的一盤，雖然我只想涮豬肉就好^^。
這裡的酸白菜火鍋沒有之前劉家的酸，但是味道上也還不錯了，重點吃到飽讓人覺得很爽，而且服務生加湯也很勤快。整體評價這裡火鍋的確不賴，雖然說味覺上沒有非常的讚，但是我覺得唐宮比較像吃氣氛的地方，就是一群親朋好友聚在一起聊天吃飯，然後桌上擺滿了肉和菜，就因此感到很滿足。
火鍋醬料區，能調味的醬料還不少，還有一大盆已經調好的，但是看起來相當油膩！
附帶一提這裡的泡菜真的很好吃，很甜很脆！企鵝呆呆就說來這裡就是要配泡菜吃！
吃烤肉配什麼？要配上烤餅！這烤餅也是無限量供應的，單吃這烤餅就酥酥的還不錯，夾上肉片更是一絕！
因為烤餅要配上肉片，那麼當然趕快再炒一碗出來！有沒有覺得黑胡椒更多了^^？第二盤似乎肉放比較少，吃菜吃多就好！
接下來可以把肉夾進去餅內，我是喜歡把餅咬一個洞，之後把肉塞進去，會比較紮實，這個餅配上肉還真是棒啊！感覺再來幾個似乎都沒有問題，回想當時只吃了兩個，真是有點可惜！因為肚子真的太大啦！
這次總來到唐宮總共炒了五盤肉吧～其中的一次是特別吃吃看鹿肉，然後辣椒炒了比較多，吃起來也不錯啦～雖然說沒有特別記住鹿肉是什麼味道。
除了涮羊肉和蒙古烤肉之外，一旁還有自助沙拉吧，沙拉水果還有冰淇淋，只是這次來這裡全心全意都在對付肉類，這一區完全都沒有吃到。
晚餐時段用餐的人不少，看到熱鬧的樣子，就覺得整間餐廳氣氛還不錯！
三個人用餐總+飲料共吃了1600多，一個人大概500多元，基本上我覺得還差不多囉！
唐宮。蒙古烤肉。涮羊肉