前往上海的前兩天拚命的上網做功課，原本是要規劃世博的內容，但是後來沒想到一直都在看美食，美食資訊還真是豐富許多，雖然說這次去上海並沒有吃到很多美食...
【上海】小楊生煎||*上海必吃美食＂爆漿生煎＂龍蝦生煎暑假限定口味食omo一併推廣你的粉絲專頁...你的粉絲專頁上海必吃美食,沈大成,上海沈大成,沈大成上海,沈大成美食,沈大成糕糰,上海糕糰店...
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【小楊生煎】是以兩為計算單位，一兩大概就是四個左右，我和女友餓了整天決定直接來個二兩。
門口的左側為買單櫃台，買單之後再去右邊慢慢的排隊，內用或是外帶和裝生煎的小姐說就可以了。
一整鍋的生煎數量不少，但是整整一鍋很快就會賣光光，因為大家一次都不只買一兩，我排隊就剛好排到一整鍋剛好賣光，但是賣光之後不會等太久的，因為後面還有好幾鍋一直準備著，看著廚房忙碌的樣子，的確可以相信生意相當的好啊！
店內一樓二樓都有座位，當我端到這盤生煎時還真是有點迫不及待的感覺，因為看起來就很好吃！
看看生煎的屁股，幾乎有點呈現焦黑的狀態，而且吃起來還頗硬的，但是不會覺得不好吃，反而覺得這是一種特色。
第一次這種爆漿生煎，浪費了不少裡面的湯汁啊！到底是要怎樣才可以在一個生煎內鎖住那麼多的湯汁啊？除了湯汁甜美之外，肉好吃份量不少，皮可以吃到軟的也可以吃到硬的，不同的口感。
湯汁多到一個很誇張，後來就開始觀摩別人到底怎麼吃，有人是先咬一個小洞，然後用力的的吸裡面的湯汁，其實不管怎麼吃都好，湯汁的精華別錯過就是囉！
小楊生煎
【佳家湯包】就在【小楊生煎】斜對面，明明也是著名的美食，但是一個人都沒有，照片內的兩個人應該也是和我們有一樣的感受，這樣要進去嗎？最後當然是沒進去啦～佳家湯包
之後沿著南京西路一直往外灘走過去（路線），【沈大成】就在路上非常的明顯，應該不容易錯過才是，而且【沈大成】是老字號的糕糰店，大家或許可以停下腳步買個兩團之類的，這裡一二樓都有餐廳，不過內用的部分沒有做足功課，決定還是在門口外買團就好。
光是看看菜單，會發現自己好像什麼都不懂，似乎只知道鮮肉是什麼，還好之前有做功課啊！像是金團內包的就是花生粉。
這裡的團賣得很便宜，我們買了一個【雙釀團】和【細沙條頭糕】，這樣不過3.5人民幣而以，換算成台幣不過才17元，若是我要省錢每餐來這裡買一團一糕就好了！
【雙釀團】聽說是這裡最受歡迎的一團，雙釀就是包含了豆沙以及芝麻粉，而且芝麻粉的口味不錯，而皮的部分有嫩有Q，一個台幣不到10元，我覺得有划算，而且CP值真的不錯，若是有要去參觀世博，可以預先買幾個帶在身上，排隊時還可以吃，也可以省去用餐的時間，只是我不太確定Q軟的皮可以撐多久。
【細沙條頭糕】是長條型的，裡面包的是豆沙，皮的感覺沒有【雙釀團】那麼的Q，吃過【雙釀團】的話，這個【細沙條頭糕】的確是還好而以，不吃芝麻的人可以選擇。沈大成