
【台南】原大菜市米糕。保安路
在短短的保安路上,就有三家不同的米糕,分別有【木西米糕】和【保安路米糕】那天吃完了保安路米糕(原下大道米糕)後還是不滿足,覺得肚子餓餓的啦~於是就...
[台南]保安街米糕(原 大菜市米糕城) @ 南島老師的筆記本 :: 痞客邦 PIXNET :
果然回台南就被叫去打牌了。打到昏天暗地,結束時已經是晚上十點多了,大家都沒吃飯,最後想到保安路上那間黑白切,不過居然沒開,走了一小段路發現阿明豬心冬粉,超級多人的啦!因為人太多就放棄了,我下一次
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明明是米糕店,卻把很多生鮮的食材都直接擺上攤啦!好像是在賣豬心一樣
淋在米糕上的肉燥是重頭戲,好不好吃的關鍵就在這一鍋啦!
米糕必配上的魚鬆,我對魚鬆的味道就沒有太多比較
肉燥+魚鬆+小黃瓜,一碗可口的米糕上桌囉!
酸菜豬腸湯,這裡的豬腸是偏軟的類型,沒有脆脆的感覺