【有間燒烤(環球旗艦店)】新北市中和區~日式燒肉吃到飽/空運澎湖生蠔吃到飽(季節限定) @ ~Anabella~安娜貝雅的 ...

感覺好像非常久沒有踏入「吃到飽」的燒烤店了！這周末還真是墮落啊～
原本以為會受到颱風影響而下雨，所以都沒有出門騎腳踏車運動
沒想到兩個白天都還是可以騎車的，沒運動還要吃燒烤，罪過啊！

這次來到中和的【有間燒烤】是吃到飽的類型，菜單就這麼的一張
感覺吃到飽的菜色稍嫌少了些，不過似乎也很足夠了！
說平價也不知道算不算？一個人要480元，現在來說這樣算平價嗎？

這家店就在南勢角捷運站旁麥當勞的巷子裡，整體的空間不大
座位區我覺得也不大，腳都會頂到桌子，整體的空間感是狹小
有效的運用空間固然是好，但是我覺得大家會更喜歡舒適的用餐空間

燒紅的木炭送上桌，就開始有燒烤的感覺啦！
吃到飽的燒烤和單點的真的很不一樣～塞滿烤與慢慢烤的差別

烤肉沾醬的部分是服務生幫忙準備的，味道算是普通
和風沙拉與洋蔥吃起來真是不怎麼樣，我覺得我也很注重附加的配菜
像是桃園【相演】的生菜沙拉就好吃的不得了

這裡的肉類清一色幾乎都是「原味」，沒有其他的附加調味
說好聽一點就是來這裡品嘗肉的美味，相反的也是很沒有特色
或許店家對肉質相當的有信心，才會都是以這樣的方式呈現
我倒是覺得些許的調味肉品搭配會更加的不錯

連雞肉都是原味，烤起來其實還不錯吃，不過很難烤熟就是了！
而在這裡吃肉店家的烤肉醬我覺得不是重點，重點是玫瑰鹽啊～
既然都是原味的肉片與肉塊，鹽巴更能對肉香有所提升
除了吃肉之外，吃到飽的生蠔更是一大賣點，感覺吃生蠔就划算
如同【烤鮮蚵】的方式來料理，味道好像也差不多，這真的是生蠔嗎？XD
生蠔烤熟後殼就會自己開，但是也有很多是卡住不開的
吃下去真的會有生鮮的味道啊～（還是只是海水的鹹味？）

豬肉的品質我覺得還不錯，不過也油到不敢吃太多，剛剛好就好
配上些許的鹽巴的確是非常好吃，但是我的鹽巴馬上就與油溶在一起了@@
只好在撒上更多的鹽巴XD～

這裡的炭火感覺很快就不夠力，比較不出油的豬小排就比較難烤
感覺外表似乎可以了，但是裡面就是還不熟啊～烤雞肉也是如此
所以建議大家較厚的肉趁早放～不然會烤很久

霜降豬肉是受到大家好評，不過我覺得還好，仔細看油脂部分很多
和【碳佐麻里】的霜降豬肉真的是十萬八千里
碳佐麻里的霜降豬好吃到我寧願捨棄松阪豬的啊～

海鮮料理該有的也都有，不過我覺得口味都還算是普通，連菜色都很普通
如果目標放在海鮮類的話，我想在這裡是不會吃過癮的～

這次同行的都是車友^^～幫大家紀錄一下享受美食的一刻

總評，我覺得有間燒烤或許可以更好，因為我覺得實在是有點沒有特色
除了吃到飽的生蠔之外，我覺得並沒有太多特殊之處
或許我有點受到用餐環境的影響（連坐都坐不好），我是相信環境好感覺就會好

【有間燒烤。南勢角店】
地址：新北市中和區興南路一段85巷8號
電話：02-29495522
營業時間：周一到週五 1700-0200、周六日 1200-0200