【台南】所長茶葉蛋、鐵蛋,還有很特別的豆乾堡(安平店)
而且好吃的茶葉蛋其實不好找,平常也沒有特別去吃,現在冰冰涼涼的糖心蛋比較出名
而熱呼呼的茶葉蛋我也沒有研究,以前都覺得便利商的就很好吃啦XD
而所長做的就是茶葉蛋,並且還常常招待來洽公的民眾,因此就這樣而出名
慢慢地調整口味後也越來越有名氣,還有招待單車族品嘗,成為所長的副業囉!從小小的茶葉蛋開始做起,慢慢的食品項目也越來越多,可以吃的東西還不少選擇原味茶葉蛋,吃起來的味道我覺得普普通通,我自己覺得沒有非常的特別辣味茶葉蛋,這個就頗特殊的,我以前都沒有吃過辣味的茶葉蛋,算是第一次吃到唷!辣味茶葉蛋多了一股麻辣的味道,吃起來我還頗喜歡的
和原味的茶葉蛋相比,我是比較喜歡辣味的,口味比較特殊這裡除了茶葉蛋之外,還有一種很特別的食物可以選擇,就是豆乾堡
豆乾堡對我來說也是第一次,來這裡我現出了兩種第一次,真是太恰恰好了
豆乾堡的口味目前有五種,除了原味是30元之外,其他一率是35元我點了黑胡椒燻雞堡,裡面夾了一些酸菜等等的東西,還有半顆的茶葉蛋
而我覺得他們外層豆干的口感還不錯,而且味道頗香的,搭配內餡頗有飽滿的感覺
不過裡面的酸菜稍嫌酸了點XD,我覺得不是每個人都能接受~
二來~我覺得我怎麼好像沒有吃到雞肉的感覺,到底雞肉有多少啊? 店內還有一個留言板,還不少人在上面留言,看來支持者也算不少唷! 除了現場可以吃的茶葉蛋之外,還有許多的一包一包的食物可以外帶,像我這次就外帶了鐵蛋
他們的鐵蛋味道還不差,當成零嘴很快就被我吃掉了說XD~而老婆覺得最好吃的是鐵蛋
除了鐵蛋之外還有豆干、蒟蒻,茶葉蛋也有一整包的可以外帶,可以當成伴手禮唷! 【所長茶葉蛋。安平店】
地址:台南市安平區安平路452號
網址:http://www.directoregg.com/