【永康】名流北京烤鴨。還有鹹酥口味咧！
在台南的烤鴨店很多，不過不是每間都有滿滿的人潮，人潮也變成很重要的指標
而且應該比較少觀光客來吃烤鴨吧？所以必定是當地人比較能接受的口味
這次經由別人的介紹，來到了永康的一間【名流北京烤鴨】，絡繹不絕的排隊人潮！
等烤鴨時就是順便欣賞俐落的手法，看到我們在拍照裡面還有人喊說要保持微笑^^
正在切烤鴨的是一個小弟弟，感覺挺年輕的啊！還是暑假來幫忙？
看到烤好的烤鴨口水就都快流下來的～這間烤鴨曾經有TVBS與食尚玩家的採訪
想當然好吃的程度是有口碑的，除了現場有人排隊，還有不少打電話預訂好直接來拿的
這裡的烤鴨有三種吃法，除了最基本的鴨肉盤之外，還有炒骨頭與鹹酥鴨骨
不知道鹹酥口味是怎麼樣的味道？這次我是還沒有吃到啦～
因為點一隻真的太多了，只能將就先點半隻來吃吃看，先選擇了比較普遍的炒鴨骨
烤鴨的部分個人覺得還可以接受，烤皮的部分似乎也普通普通
肉質部分還不錯，配上餅皮與甜麵醬，雖然在心中不是一等一，也算是好吃的烤鴨
炒鴨骨的味道很特別，幾乎是甜麵醬的味道，從未吃過這種口味的炒鴨骨
而且這種感覺就是台南的味道，因為吃起來都甜甜的XD，的確不像一般的炒鴨骨
而且放入了很多個高麗菜，感覺不是只有炒鴨骨那麼單調，個人頗愛的
【名流北平烤鴨】
地址：台南市永康市中山南路758號（砲校附近，二王郵局對面）
電話：06-2316673
而且應該比較少觀光客來吃烤鴨吧？所以必定是當地人比較能接受的口味
這次經由別人的介紹，來到了永康的一間【名流北京烤鴨】，絡繹不絕的排隊人潮！
等烤鴨時就是順便欣賞俐落的手法，看到我們在拍照裡面還有人喊說要保持微笑^^正在切烤鴨的是一個小弟弟，感覺挺年輕的啊！還是暑假來幫忙？
看到烤好的烤鴨口水就都快流下來的～這間烤鴨曾經有TVBS與食尚玩家的採訪想當然好吃的程度是有口碑的，除了現場有人排隊，還有不少打電話預訂好直接來拿的
這裡的烤鴨有三種吃法，除了最基本的鴨肉盤之外，還有炒骨頭與鹹酥鴨骨不知道鹹酥口味是怎麼樣的味道？這次我是還沒有吃到啦～
因為點一隻真的太多了，只能將就先點半隻來吃吃看，先選擇了比較普遍的炒鴨骨
烤鴨的部分個人覺得還可以接受，烤皮的部分似乎也普通普通肉質部分還不錯，配上餅皮與甜麵醬，雖然在心中不是一等一，也算是好吃的烤鴨
炒鴨骨的味道很特別，幾乎是甜麵醬的味道，從未吃過這種口味的炒鴨骨而且這種感覺就是台南的味道，因為吃起來都甜甜的XD，的確不像一般的炒鴨骨
而且放入了很多個高麗菜，感覺不是只有炒鴨骨那麼單調，個人頗愛的
【名流北平烤鴨】地址：台南市永康市中山南路758號（砲校附近，二王郵局對面）
電話：06-2316673
