【坦々麺】銀座やまの辺 山野辺シェフが作る自宅でカンタン 本格 ...

60年以上の歴史をもつ「京都ますたに総本店」からのれん分けをされた京都銀閣寺ますたにラーメン日本橋本店。麺の硬さや背脂の量を選べる。カウンター席のみを用意。

京都の老舗ラーメン店「ますたに」の味を再現しました。ストレート中細麺と、鶏ガラをベースに背脂と唐辛子の辛みを加えた醤油スープが特長です。

評分 4/7 (1) 日清食品 中華そば ますたに 白味噌仕立て 背脂坦々麺の商品情報を、国内最大級の食品クチコミサイト『もぐナビ』(mognavi）で確認できます。

評分 3.5 (686) · ～￥999 麺は細めのストレート麺で、丸みがありツルツルとしてのど越しが良いタイプ。ミンチは大きめの固まりになっており、野菜類が入っていてナムルぽい感じでした。その他に具材 ...

評分 3.6 (468) · ～￥999 予約不可 · 京都市バス 17・203・102系統『銀閣寺道』下車、徒歩約1分. 元田中駅から1,104m · 火・水・木・金・土・日. 10:00 - 15:00; 16:00 - 19:00. 月. 定休日 · 定休日第 ...

白味噌の甘い味が先行して、辛さは控えめ。 だけど、白味噌とゴマの風味が良くあっていて美味しい ...

辛いだけでなく旨味も十分に感じられるスープは、付属の辛味噌を混ぜると更に辛さが増します。200gの細麺はボリューム満点でスープによく絡みます。薄切りのチャーシューは ...

担々麺 ￥750 老舗に意外なメヌーが登場。是非は別として、京都拉麺小路出店に向けた意気込みかな。胡麻とラー油押し、元々ベースが強いお店ではないのでそれ以外は感じ ...

〇 通ってた大学の近くにある #たんぽぽ スープ赤いけど辛さ全然ない！ 大学の時よく行ってたなあ。 って懐かしくなった 味も変わらずにめちゃくちゃ ...

本日ご紹介するのはますたに「担々麺（並）」です ますたにと言えば「中華そば」が定番メニューですが、実はこちらも隠れた逸品ですコクのあるスープに ...