一品花雕雞｜在家也能吃到餐廳等級料理【中式料理很有Sam】

久聞一品花雕雞的美名，卻因為在北部而從沒有吃過， 自從看到春．光食樂誌的一品花雕雞食記 後，總算找了一天與朋友一起前往！ 許志安強力推薦的哦！ 以黑白為基礎色系，整個空間呈現出明亮的感覺！

一品花雕雞從一開幕就一直很想去吃不過一直忍忍忍到冬天才真正行動這應該是小美女的菜 ?但不知道為什麼...就想和家裡面的人去吃 (明明娘親不愛火鍋的)可能看見每次經過都會說我要來吃這間 而被感動 ?在有一天 , 一品小姐說平日中午還是有優惠套餐的時候 ...

一品花雕雞 - 旗艦店 ㄧ個充滿驚喜、美味的另類火鍋餐廳，招牌花彫雞的獨特美味、乾至湯的另類獨特煮法，讓許多饕客薰醉於美味之中~另類服務~是顧客歡笑氣氛中的主軸，就讓這股流動的驚喜美味，在每ㄧ道料理呈現上蔓延。

這間一品花雕雞位於市民大道旁邊，是一家超級老店，開店於2000年，所以至今已經25年了。 正好位於延吉街的街口，《一品花雕雞-市民旗艦店》的生意非常好，營業到凌晨1點。

「一品」象徵絕對品質，為廣東名廚經典私房菜！

不管是花雕雞本身的香味、入味程度、店員現場服務的體驗、配料的表現，都有一定的水準，而且和一般火鍋或一般花雕雞店的經營方式很不一樣。

「一品花雕雞」是一間主打花雕雞料理的連鎖餐廳，以「一品煲」為招牌菜色。 特色在於提供乾濕兩吃，先將花雕雞在鐵鍋中與米酒、花雕酒、中藥材等食材乾炒，讓雞肉入味，再依個人喜好加入高湯變成湯底，料理方式獨特。 除花雕雞外，也有提供其他鍋物、小炒、水餃等餐點，適合多人聚餐享用。 此外，餐廳提供壽星享500元優惠的活動。 - 粿條：厚實Q彈，吸收花雕雞醬汁，鹹香入味。 - 花雕雞：以花雕酒調味雞肉，軟嫩入味，帶有淡淡的酒香。 - 花雕雞麵：細滑的魚麵吸附花雕雞醬汁，鹹香濃郁，鮮味十足。 - 一品花雕雞：招牌花雕雞，