台版仙台利久牛舌 免出國！台中就吃得到 #台中新店 #台中燒肉 #牛舌 #個人燒肉 #老宅

仙台利久牛舌中央通分店採用傳統碳火燒烤，使牛舌散發獨特焦香，且提供極為稀有的清酒「十四代」。 該分店的午間套餐包含烤牛舌與炸牡蠣、海鮮丼等選項，價格自1,650日圓起。 利久牛舌中央通分店的用餐環境包含一般座位與吧台座位，並提供多種牛舌定食與單點選項。

利久牛舌定食 使用炭火烤製美味牛舌，這份牛舌的厚度、鹽份的多寡和熟成度等都是店家經歷多次的研究測試才得到的完美成果，過程講究之下讓利久成為仙台當地的名物，現在更是日本全國有名的仙台美食。 在師傅精湛手藝的炙烤之下，完美呈現牛舌的風味，當烤牛舌端上桌時，香氣馬上撲鼻而來。 厚實的牛舌外部烤到略略焦脆、內部則是呈現粉紅軟嫩的口感，這一份外觀樸實無華的定食，讓人每一口都吃得好滿足，實在好好吃！ 定食套餐除了牛舌之外，也有醃漬的小菜、甜點、一碗白飯和一碗蔥湯。 利久的蔥湯是利用牛骨熬煮，甘甜好喝，喝完後真的會好想

#仙台たんや利久 #仙台牛舌利久 #仙台牛舌 說到日本口感Q脆,味蕾感受絕佳的風味牛舌,無不想到仙台牛舌名店【仙台たんや利久】 採用特殊職人手工的厚切牛舌,現場散發著誘人的炭烤牛舌香氣 加上獨家

利久牛舌在仙台車站附近的密度很高，車站東口、西口加起來有10多間分店。 這次是到車站步行5分鐘左右的「中央通り店」。 每間店會有些特別菜色，例如我在這就吃了 生牛舌握壽司! 走進店內就看到炭火烤爐上的牛舌，濃郁香氣撲鼻而來，馬上饞的不得了。 牛舌分為薄切和厚切 (牛たん極焼)，我偏愛厚切的飽滿口感，爽脆又彈牙。 看這迷人的粉紅色澤，牛舌油脂豐腴甘甜，肉香四溢，好吃的讓人停不下來！ 而且牛舌邊緣都有切口，不用擔心咬不動嚼不爛。 照片是單點的厚切牛舌，4枚8切 (8片)的份量 (3265日幣)，可以好好吃個過

說到仙台美食，大家都知道那就是炭烤牛舌，所以，這次來到仙台，就不能錯過任何一家美味的牛舌 利久在關東、關西地區都有不少分店，來到了仙台，當然要試一下利久本店的味道

日本仙台美食『利久-仙台站店』是日本炭烤牛舌品牌中相當亮眼的大型連鎖品牌！ 炭火製烤脆嫩香噴的厚切牛舌，搭配最match的南蠻味噌與白菜漬，試問誰能不愛啦~~文內附上店家地址、電話、營業時間與菜單提供參考。

來到日本 東北仙台 就是要吃仙台名物- 炭烤牛舌 啦，在交通方便的 JR仙台車站，甚至還有 牛舌街 (牛タン通り)，聚集了幾間超人氣牛舌名店，今天要來介紹一間蠻多朋友都認識的牛舌名店「牛舌炭燒 利久 仙台駅店」， Tabelog3.53 分數也不錯，店家以手工炭火烤製，保留牛舌Q彈有嚼勁的風味，牛舌外層 酥脆 焦香，內部Q彈多汁，再搭配開胃的南蠻味噌、泡菜及牛尾湯，以及好吃的白飯，真是美味的一餐啊～。 來到仙台必嚐的在地美食就是「仙台牛台」啦，而且想吃好吃的仙台牛台不用東跑西跑，在仙台車站就有一條「牛舌街