北澤壽喜燒，吃到飽的美味享受！濃郁醬汁搭配新鮮食材，讓你一次滿足無限口腹之慾！快來品嚐吧！ #北澤 #台中美食 #台中

今天就來分享這個第一次去吃就愛上的【北澤壽喜燒】吧!! 但只要經過此地，或是來華納威秀影城看電影，都會被正面可愛的大扛棒給吸引目光。 因為這離平常覓食的的區域稍遠些，一直到最近才有機會一飽口福阿!! 座位的樣式以四人桌居多，就算一旁的座位有人，也並不會感覺壓迫或擁擠。 這樣的餐廳，當然桌面的整齊與乾淨自然是沒話說了。 座位安排似乎還是讓客人集中一些，如此比較容易進行服務工作吧。 可以很悠閒輕鬆地享受一頓美好的鍋物。 mimi感覺以北澤這裡服務的速度、食材的品質，又是吃到飽來說，價位是ok的。 所以才推出這

痛苦的期末結束啦，這次要來分享的是北澤壽喜燒，台南最近才新開在大遠百的分店（是全省連鎖店喔）。 因為主打日本傳統壽喜燒，讓我跟愛吃壽喜燒的室友B決定趁著慶祝生日的機會去嘗鮮看看。

台南北澤壽喜燒專門店,台南知名的壽喜燒大概五根手指頭可以數完，我最常來的應該就是北澤了吧！

還有二週即將截止【大學生愛吃壽喜燒 第二波好評再加碼】台南店限定 看完食記後小編口水直流阿！ 辛口紅湯鍋的湯頭喝起來很順口很好入喉，肉片吸附獨門的壽喜燒醬汁，再沾上雞蛋+七味粉+蔥花拌勻的沾醬，甜甜的加上蛋汁更好入口，不油膩帶點蔥的香氣 ...

壽喜燒 (Sukiyaki)是日本一款廣受歡迎的牛肉料理方式，對許多日本人而言，壽喜燒幾乎就是等於歡樂與慶 祝的代名詞。 Suki為日文中的鋤頭之意，以鋤具燒肉的烹飪之法就是Sukiyaki。 北澤壽喜燒採傳統的關東風味，以精鍊特調的壽喜醬汁為底，精選頂級的牛肉烹煮，沾上蛋汁一 起食用，絲緞般滑嫩的口感與醇郁的滋味令人驚艷與深深著迷。

北澤壽喜燒採用單點式的，都是由服務生在桌邊服務，每次用餐限時九十分鐘，用餐方式為壽喜燒鍋、雙鍋兩種消費模式，可以依照需求選擇，除了壽喜燒鍋外，另外還有味噌鍋及蕃茄豚骨鍋可選擇。