品牌介紹 南僑讚岐急凍熟麵 | 急凍麵專家

從品牌開發至今 25 年以來先後獲得多項食品國際大獎，包括 Monde Selection、ITQI 風味評鑑等獎項，這次我入手的是日式麵當中的「南僑讚岐細烏龍麵」與「南僑讚岐細烏龍湯麵」，既好煮風味也確實不錯。

南侨赞岐急冻熟面，保留日式职人手感与Q弹口感，轻松享受顶级美味！

【南僑讚岐急凍熟麵品牌館】 南僑集團旗下的讚岐急凍熟麵，1998年成立與日本冷凍麵第一加藤吉技術合作，現代化食品高科技製麵，零下18度急凍保鮮，本身是熟麵免解凍，香Q美味、快速、便利，榮獲「歐洲食品界米其林主廚肯定」金獎，各大五星飯店連鎖餐 ...

急凍保鮮，烏龍麵、日式拉麵、中式麵、刀削麵、義大利麵，美味快速又安心，各大連鎖餐飲、星級飯店指定選用麵款。

南僑讚岐急凍熟麵征服歐洲百名頂尖主廚味蕾與高度的肯定。 緊緊鎖住麵條水分，保有新鮮美味。 獨家技術所打造獨特Q勁，這就是「急凍熟麵」。 人人都可以輕鬆成為煮麵大師。 不僅節省店家成本，還提升用餐迴轉率，大幅提高獲利。