羊肉燉的秘密！切記別直接下鍋，教你這樣做，羊肉不腥不膻，湯濃肉香…一口咬就愛上 #美食 #家常菜 #营养汤 #春季食谱 #素菜

雖然體質燥熱、易上火的人可能不太適合吃，但手腳冰冷的人則非常適合享用，補血補氣。 我們嚴選了廣受好評的台北羊肉爐店家，每家都各有特色，且皆有各自忠實的擁護者，趕緊來看看有哪些吧！

15間台北市羊肉料理懶人包 ，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作，羊肉是很好的溫補食材，雖然羊肉獨特的味道，料理得好，非常好吃的～點選店名即可觀看全文。

店家的招牌羊肉火鍋有清燉、紅燒兩種口味，也可以選擇鴛鴦鍋，一邊一種口味。 除了羊肉鍋之外，還提供多種熱炒品項，像是羊貴妃、羊筋煲、涼拌羊肚、孜然羊肉串、蔥爆羊肉、乾扁羊肋條等等，都是人氣必點喔。 傳說中的巨無霸羊肉炒麵在這！ 「新東羊...

入冬後天氣越來越冷，每到冬季都又濕又冷的台北，真的很需要來上一鍋熱呼呼的「 羊肉爐 」撫慰心靈！ 本篇精選出 5 家老饕們熱議的「 台北羊肉爐 」清單，只有冬季才營業的羊肉爐名店，錯過就得等明年啦，趕緊到內文一探究竟吧！

台北冬天又濕又冷、寒風刺骨，當然要大口吃火鍋，除了薑母鴨、燒酒雞和麻油雞，羊肉爐也是冬季必吃之一，想要暖暖身子的各位請收藏以下10間推薦。

在台北有三間分店的莫宰羊，不限多人2個人就能來，其中特色就是鴛鴦羊肉爐，讓你紅燒和清燉雙重享受一次滿足，鍋底料除了羊肉也含有凍豆腐、丸子、高麗菜和金針菇等豐富料，搭配涮肉片和加點食材吃就很有飽足感，另外還有不少羊料理可選，像是烤羊排 ...

台北羊肉爐必吃人氣爆棚的「車庫羊肉爐」，每年只在秋冬時期營業，訂位電話總是在通話中，堪稱台北最難訂位的羊肉爐，每鍋軟嫩羊肉、濃郁羊肉湯，搭上滿滿的配料超過癮，冬天絕對要來吃過；而「名羊天下羊肉爐」則有加入多種蔬菜的蔬菜羊肉爐，湯頭喝起來更清爽順口，是台北老饕激推的羊肉爐夯店；如果怕吃不飽可以到「東佳老林羊肉爐」，每人只要550元就享有羊肉爐吃到飽，蔬菜、火鍋料、羊肉通通都能無限拿。 帶皮羊肉搭配了時令蔬菜熬煮出來的甜美湯頭，養身又健康！ 有菜香也有肉香，用蔬菜做湯底煮出來甜味十足，非常順口的湯，會讓人一直