【想像台灣】將茶葉蛋發揚光大 成立品牌颳起美食旋風─何文堯 X 所長茶葉蛋－尤忠山、施麗月 X 豐舟國際－毛耀呈、羅介彣

一、茶葉蛋相當入味，且蛋黃仍保持濕潤，不會太乾而難以吞嚥，有茶葉的香味，吃來鹹中帶點甘，蛋殼也很好剝。 二、茶葉蛋店內售價與7-11相同，一個18元。

所長茶葉蛋 (安平店) 網友評分: 4.3, 地址：708台南市安平區安平路452號。

所長茶葉蛋 - 台南安平超人氣小吃，中藥特調滷包製成的茶葉蛋，香氣濃郁，入味好吃，值得一試。 菜單、網友評論 (16則) 評分: 4.3分。

『所長茶葉蛋』可以說是從那一鍋茶葉蛋開始的，以前廖世華先生派任到台南新化知義派出所擔任所長，因為地方地方偏僻想吃早餐不是很方便，所以所長都會滷上一鍋茶葉蛋，除了給派出所同仁吃，來洽公、環島的朋友都吃過這一味，後來開了店面變成了來到新化必嘗的美食之一，但現在也開了很多分店，所以不用跑到新化也可以吃到當地美食。 在安平路上也可以看到所長茶葉蛋的分店，大大的布條和明顯的招牌，辨識度很高，所以小編每次路過都會買幾顆茶葉蛋，但最近發現了豆干堡也滿好吃的，所以最近滿常買一個豆干堡加兩顆茶葉蛋，變成小編和樂多的下午茶點

簡介 所長茶葉蛋（安平門市）是一家專門販售茶葉蛋與相關食品的店鋪。 其招牌茶葉蛋以獨家秘方滷製，外殼呈深褐色，風味香濃入味。 此外，店內還提供其他種類的蛋類製品，如鹽酥蛋、日式糖心蛋等，以及滷味、豆干堡等小吃。

所長茶葉蛋 (安平店)地址：台南市安平區安平路452號電話：06-2221323營業時間：08:00–19:30粉絲專業：https://goo.gl/PZ8m7S這家茶葉蛋是我查了幾篇台南小吃後看到的，雖然不是極推、特有名的一家，但因為這條路上滿多有名的小吃，所以就連茶葉蛋也順便買來 ...