台南農產冠軍????結合關廟在地鳳梨研發「燒餅鳳梨酥」？獨創口味效廉吃不停？！【#效廉出發吧】20240421 EP58 Part2｜????台南．關廟．仁德｜許效舜 威廉

不同於市面上鳳梨酥內餡為冬瓜及麥芽，鐵金鋼關廟鳳梨酥有別一般傳統的做法，不添加人工香料、防腐劑及色素，嚴選關廟當令季節上等鳳梨，慢火熬製出甜而不膩的鳳梨餡，搭配以高級麵粉、新鮮雞蛋及紐西蘭奶油製成的香酥外皮，細緻香酥、入口即化 ...

這幾年很多業者腦筋也動的很快，使用關廟的土鳳梨，作成了口感獨特的鳳梨酥。 在這麼多競爭者裡面，其中最有名氣的店家就是這間 <鐵金剛鳳梨酥>。 店址就在關廟的中山路上面，從歸仁方向過來，直走的大路就會看到。

關廟最大的特色就是一年四季都生產不同品種的鳳梨，鐵金鋼鳳梨酥就是運用關廟區當地四季不同品種鳳梨，來製作有獨特風味的鳳梨酥，最特別的是這裡有全台灣唯一僅有的燒餅鳳梨酥，只有台南才買的到這款經過註冊專利的鳳梨酥！

關廟區保興味食品創辦人，以多年的烘培經驗，採用關廟在地3號土鳳梨製作鳳梨酥風味和口感都很受消費者喜愛。 做成的鳳梨酥外皮酥而不軟和內餡一起品嘗時又能吃出鳳梨的香和飽足感，推出很受消費者的歡迎。

黃金色澤，酥香餅皮，台南美食推薦綿密入口即化的內餡，鳳梨酥禮盒散發台灣鳳梨特有的清爽香氣，鳳梨酥禮盒完美呈現多層次與細緻口感。