【甘丹慶菜喇】黑碗粿！#碗粿 #醬汁 #阿慶師 #台語

台南美食我竟漏了他 , 位於台南市中西區開山路的一間「 森茂碗粿 」, 於民國六十六年開業至今快50年了 , 是不少老台南人心中的好滋味 , 碗粿裡的配料有鹹鴨蛋、香菇、豬肉等配料 , 碗粿外觀會呈現深褐色色澤 , 台南獨家特色 , 被不少人稱為台南「黑 ...

台南碗粿店很多，是台南小吃中重要的一環，當名店都被觀光客佔據之後，台南人們當然就開始開發找找有沒有隱藏版的店家，好吃又不用排隊等候，而 林家碗粿 就是很值得推薦的一家囉！

台南人爆推「7間台南碗粿」全部40元有找，在地吃法「黑底碗粿尬魚羹」整套點起來。 · 台南碗粿必吃推薦：檨仔林阿全碗粿 · 台南碗粿必吃 ...

說到台南碗粿，每一家都有支持者，名氣最盛的富盛號碗粿更是無人不知，但我去台南之前問了幾位在地朋友，我說我想吃碗粿，大部分朋友都推薦在富盛號對面的 「一味品碗粿魚羹」 我就想，既然在對面...那就國華街碗粿吃起來! 兩家都現場吃起來!

台南中西區永福路上，紅底白字的「黃家碗粿」招牌掛在騎樓下，沒仔細看還真容易錯過。 這家店沒有華麗裝潢，也不靠行銷廣告打響知名度，卻能在這一帶默默經營數十年。