3分鐘學會手撕雞肉飯！雞肉不柴的秘訣！經典油蔥醬汁超好吃！

雖然嘉義才是火雞肉飯的大本營，但美食之都台南其實也有幾間不錯的火雞肉飯～像是東寧路上的「阿偉火雞肉飯」，不論是簡單的火雞肉飯、或是平價實惠的便當，都是許多老客人、成大學生用餐的熱門選擇！

在台南就有好幾間好吃的雞肉飯可以介紹給大家，之前在新化就吃過一間 嘉義雞肉飯，甚至在和緯路上還有間 舒肥雞肉飯，但是~這次要介紹這間更是超多台南人愛戴喜歡，而且只要一開門，客人就會不停歇的上門，直到打烊前一刻才比較舒緩，這間就是 「東門嘉義火雞肉飯」 啦！ 吃過的朋友一定都知道這間的超人氣，吃一次就念念不忘，真的去不了嘉義時，來這裡解饞就對了~ 東門嘉義火雞肉飯地點就位於台南南區西門路一段上頭的三角窗，一旁是間販售北京烤鴨的店，同樣也是超人氣的美食，兩間比鄰在互尬生意，那飄香的氣味，還沒停車便不斷飄香而來

台南永康六甲頂的「火力雞嘉義雞肉飯」搭配的小菜與配菜選擇也不少，價格也相當平實，是不少學生、上班族中午解決一餐的首選。

以下為您精選數家必訪的雞肉飯店家，讓您在台南的美食之旅中，品嚐到最道地的風味。 1. 安平109雞肉飯. 位於安平路上的「安平109雞肉飯」，是當地人從小吃到大的老店，營業超過30年。 店內的鴨肉飯和雞肉飯皆為招牌，價格實惠，深受在地人喜愛。 其中，鴨肉飯以豪氣的鴨肉片鋪滿飯上，肉質鮮美軟嫩，搭配淋上鴨油的米飯，香氣四溢。 此外，豬腳湯也是必點，僅售30元，湯頭濃郁，豬腳軟Q，CP值極高。 2. 施家火雞肉飯. 「施家火雞肉飯」以台南自養的雞隻製作料理，特別推薦他們的香蔥雞肉飯，淋上香蔥蔥油，香氣十足，是

這間的真的是CP值很高啦，雖然不是我吃過最好吃的台南火雞肉飯，但卻能讓附近勞工朋友或者小資族學生們吃到營養好吃份量又充足的台南火雞肉飯，其實真的叫一碗大碗的火雞肉飯真的就可以超級飽了，比吃便當還要划算，又回到母校附近回味過去的記憶了 ...