【電鍋料理】簡單又營養的《吻仔魚粥》－瑤瑤人妻's Blog｜痞客邦

愛料理精選169篇簡易食譜做法與步驟，有最新的田園晨露吻魚粥、紅浪小魚冒泡粥、高麗菜排骨鹹粥、減脹氣-南瓜吻魚粥。

1.吻仔魚泡米酒去腥（10分鐘），清水洗淨後瀝乾 2.鍋中放油，爆香 洋蔥 、 紅蘿蔔 炒軟 3.放入吻仔魚、白 胡椒 粉拌炒 4.加入飲用水1000cc、放入鰹魚粉、鰹魚醬油 5.倒入白飯煮至稀飯狀

動手來製作《吻仔魚粥》嚕！ 首先就是備料. 材料有：生米1杯、水5杯、水吻仔魚、香菇丁、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、芹菜末. 魚類含有的胺基酸是蛋白質補給的最佳來源，它能讓營養均衡身體健康，而且營養比其他的肉類高，熱量又比較低。 魚類含有維生素A、D、E、B群，礦物質鈉、鉀、鎂、鋅、磷、碘等，是豐富的營養素寶庫. 加了芹菜可以讓整過粥多了一個香氣唷！ 將紅蘿蔔刨絲、高麗菜切碎. 這樣放入粥裡較易煮. 介紹完食材後. 開始動手作嚕！ 注意唷！ 這次圓仔媽咪選擇電鍋，所以既輕鬆又便利也省時唷！ 【步驟一】 先將生米洗

吻仔魚是大海中的白米飯，是做寶寶副食品粥的首選，讓雙寶媽咪來教你如何快速煮出健康美味的吻仔魚寶寶粥

烹飪說明 鍋中加入水和白飯，拌勻後開火，加入濃湯包和胡蘿蔔絲，拌勻煮滾。 用小火煮約5分鐘，過程中要不時攪拌。 加入吻仔魚和海帶芽，煮約3分鐘即可裝碗，撒上蔥花即可。

吻仔魚粥的做法不難，今天的食譜是早午餐料理吻仔魚粥，超簡單的做法快來一起DIY吻仔魚粥吧！