2019年9月7日—味噌拉麵(味噌ラーメン/MisoRamen):起源是來自北海道,北海道因為天氣寒冷,加上味噌也是家家戶戶容易取得的食材,所以比起豚骨拉麵,北海道居民據說 ...,Ramen·tonkotsuramen豚骨拉麵:tonkotsu是豚骨的日文讀音,如果想從意思去解釋這道料理給你...
日本、台灣吃麵文化大不同!用簡單日語輕鬆挑戰拉麵店點餐
2017年6月19日—「札幌拉麵」(北海道札幌市)為味噌口味搭配粗捲麵,湯頭裡添加大量蒜頭,表面覆蓋一層豬油,麵湯不易降溫,超適合天氣冷颼颼的時候吃!獨家配料是會放 ...
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