洋蔥味噌湯｜偷偷鹿的料理筆記#84

洋蔥一顆切塊 • 便利味噌包三包/或紅白混合味噌三大匙 • 金針菇一包切3公分長度 • 海帶芽一把發泡後約30克(可省) • 帶骨鮭魚塊一盒約120克 • 豆皮條一盒約80克 • 蝦米 ...

料理步驟 · 1. 洋蔥加一點油與鹽拌炒出味道，味道出來後加入3碗水. 味增洋蔥豆腐湯的食譜步驟1照片 · 2. 板豆腐切塊、可用一半或是整塊. 味增洋蔥豆腐湯的 ...

15 分鐘 · 食材 · 蔥末. 適量 · 洋蔥. 半顆 · 中華豆腐. 半塊 · 味噌醬. 兩匙 · 砂糖. 少許 · 水. 適量 · 橄欖油. 少許 · 海苔絲（裝飾用）. 少許.

湯滾之後，転中小火，取一大匙味噌，慢慢把味噌融化在湯中，試一下味道，再決定要不要再增加味噌. 味噌完全融化，試味道. 加入蔥花，攪拌一下，即完成！

1. 首先，準備適量的味噌 · 2. 日本是一個超愛洋蔥的民族，很多湯品或料理都可以見到洋蔥的身影 · 3. 把洋蔥炒出香氣，洋蔥有點軟化後，放入切塊的大白菜 · 4. 放 ...

馬鈴薯去皮洗淨後切小塊，洋蔥去皮洗淨後切成小段。 · 鍋中加入高湯以及馬鈴薯，開火煮到沸騰後轉弱火，直到馬鈴薯能被筷子輕易刺穿為止。 · 放入洋蔥，煮到洋蔥 ...

【玩味食譜】增加抵抗力: 營養師食譜– 味噌洋蔥豆腐湯 · 1. 洋蔥、豆腐切塊備用。 · 2. 準備4至5碗水入鍋並加洋蔥後滾煮。 · 3. 洋蔥湯煮滾後加入豆腐塊。

1. 洋葱去皮切半，把一半磨成蓉，另一半切絲。 · 2. 昆布浸水30分鐘或至軟身，切條，昆布水留下。 · 3. 準備一個大碗，加入赤味噌、白味噌、蘋果醋及洋葱蓉拌勻。

【STUDIO M'料理教室】9分鐘上菜：新洋蔥味噌湯 · 1. 新洋蔥切成大瓣。 · 2. 把洋蔥加入高湯中，煮到呈現透明、柔軟後關火。 · 3. 溶入味噌、盛入碗中。 · 4 ...