【Eng】在家自煮4道容易上手義大利麵食譜

最齊全的家常 日式 和風義大利麵 料理食譜！

日式♪ 和風義大利麵 的詳細作法：義大利麵醬汁主要可分成蕃茄、奶油、青醬，但現在還多了一個選擇就是「和風」，主要是用醬油來調味，反而更能吃出杜蘭小麥的風味，比起普通用橄欖油清炒的方式，吃起來更有味道，而且熱量較低，也不用怕會發胖喲！

愛料理精選76篇簡易食譜做法與步驟，有最新的和風海苔鮮蝦義大利麵、和風蛤蜊義大利麵、<總會有辦法的>生海苔蛤蜊和風義大利麵、<總會有辦法的>牛蒡玉米筍和風義大利麵。 以及義大利麵、貝殼義大利麵、一鍋到底義大利麵等相關料理做法。 一起來做好吃的和風義大利麵料理吧！

材料：義大利麵—100g蛤蜊—15粒蒜頭—2粒橄欖油—1~2小匙梅子—1個清酒—50cc水菜—1把海苔絲—少許鹽巴、黑胡椒—適量做法。

清炒的義大利麵食譜，利用海鮮蛤蠣的鹹味與白酒帶出義大利麵的風味，製作方法相當簡單，也不需要準備義大利的醬料，學會這道食譜，也可以製作青醬義大利麵、白醬義大利麵，在煨煮的步驟把醬汁一起放入就可以了。

這次想要來跟大家分享簡單的 日式 的 明太子義大利麵 作法，利用蛋黃、明太子醬就能增加義大利麵的濃郁感，在家裡也可以簡單完成這一道料理，10分鐘就能上桌，一起來看看 食譜做法 吧！

其實這種醬是味道滿豐富.不只沾醬還可以做很多料理. 像這次介紹的料理調味道的部分是很Simple. 只要跟其他簡單的材料一起調一調不用什麼特別的東西去買就可以做出來非常好吃的義大利麵! 義大利麵食譜-和露DE和風義大利麵的材料 *材料分類 飯＆麺類