口水雞
雞胸肉2塊•辣椒20克•蒜末20克•蔥花20克•香菜30克•油潑辣子醬1大匙•醬油2大匙•烏醋3大匙•砂糖1大匙•鹽巴1小匙•米酒2大匙.浦維老師的料理廚房.,料理步驟·1.雞肉放入鍋中冷水，加入煮雞肉的香料一起煮沸，關小火煮25分鍾後，關火，悶20分鐘。·2.煮好的雞肉，放入冰水中...。參考影片的文章的如下：
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四川口水雞
雞胸肉2塊•辣椒20克•蒜末20克•蔥花20克•香菜30克•油潑辣子醬1大匙•醬油2大匙•烏醋3大匙•砂糖1大匙•鹽巴1小匙•米酒2大匙.浦維老師的料理廚房.,料理步驟·1.雞肉放入鍋中冷水，加入煮雞肉的香料一起煮沸，關小火煮25分鍾後，關火，悶20分鐘。·2.煮好的雞肉，放入冰水中快速冰鎮，冷卻後，切片。·3.,50分鐘·步驟·雞肉入鍋，加入青蔥、薑片、料酒與適量清水，用低溫泡煮的方式煮30分鐘後撈起浸冰水10分鐘。·如果你家沒有低溫烹調的...
【台南】開飯川食堂 KAIFUN TOGETHER 愛吃辣的走這裡，包準滿意！（台南南紡店）
愛吃辣的朋友們會去哪裡吃飯呢？泰式料理嗎？川菜館嗎？台南的朋友可以到開飯川食堂台南南紡店走走，已經開幕囉！話說我吃開飯應該是第三次，第一次是在開飯川食堂京站店，第二次是永和店，坦白說第一次吃的時候...