大腸麵線好吃秘訣
2017年11月10日—不要再排隊買麵線了!最好吃蚵仔大腸麵線底加啦!關鍵祕訣:1.麵線:高湯=1:10,麵湯比例最剛好2.關火燜,讓麵線充分吸飽湯汁。材料:A紅麵線300 ...,2008年8月7日—【調味料】:蒜頭壓成蒜泥、香菜、烏醋、胡椒粉、辣椒醬、太白粉、豆腐乳4小塊(黃...
蚵仔大腸麵線自己煮!配料處理、湯頭烹煮有訣竅
2017年12月29日—滷大腸QQ咬勁加上鮮蚵肥嫩的麵線,是不少人最喜愛的夜市小吃。現在就讓達人蔡季芳,透過食材挑選、調味料配方與製作過程提點等美味解析,在家輕鬆做出 ...
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