#奶油野菇燉飯 #奶油蕈菇燉飯 #奶香箘菇燉飯，電鍋簡易快速做法，早午餐料理食譜教學單身料理小家庭菜單

最齊全的家常 奶油燉飯電鍋 料理食譜！

傳統電鍋倒入1／3杯量米杯水、按下電鍋開關預熱。 將鍋子放入電鍋中，加奶油，並倒入洋蔥丁與蒜片拌炒。 待炒出洋蔥與蒜頭香味時，再放入切好的杏鮑菇與蘑菇繼續炒。 菇類可用南瓜代替，亦可在炒完雙菇後，加入蝦仁、蛤蜊等海鮮一起拌炒，讓燉飯更為豐富。 倒入生米炒至裹上奶油，倒入香菇高湯，並撒雞粉，外鍋倒入1杯量米杯水蒸。 待開關跳起，將燉飯取出，撒上起士粉與九層塔末即完成。 開關彈起後，建議再讓燉飯燜10分鐘，燉飯口感更入味。 ※本食譜為3人份。 示範材料皆可在超市、大賣場、傳統市場購得。 不用抽 不用搶 現在用

美式家常風「奶油香料雞飯」，以南方中粒米為主體，搭配嫩雞與蔬菜，用香料與奶油調出風味。 美國米口感Q彈，吸收飽飽的雞汁後仍不會覺得太過軟爛

之前做了【咖哩雞肉燉飯/炊飯】、【義大利粉紅肉醬燉飯/炊飯】都好好吃!! 這次為了清冰箱，又用 電鍋 做了【奶油蔬菜豬肉燉飯】～有飯、有菜、有肉，營養均衡，好吃又省事!!

白米洗好泡水10分鐘水淹過米 2. 洋蔥、玉米筍、鴻禧菇、雞肉切丁 3. 加入奶油（隨意加） 4. 加入牛奶（隨意加）淹過食材 5. 加入海鹽、調味料、烹大師 電鍋外1.5杯水 跳起來後放置20分，讓食材更入味 完成 準備時間約15分鐘 電鍋押下去後接小孩回來 ...

說真的，利用燉飯電鍋來製作義式燉飯，不僅能大幅縮短你在廚房裡「顧鍋」的時間，還能穩定地控制烹煮溫度，讓米粒在高湯中緩緩釋放澱粉，最終達到那種奶油般滑順、米心卻保有嚼勁的完美平衡。