紫南宮拜拜完必吃! 南投特色脆皮甕窯雞 雞身處理乾淨塗抹"特製"中藥醃漬8小時 皮酥肉又嫩! 炒筍一年四季攏供應 搭配時節不同筍種 香脆超下飯!【吃貨請跟上】20250210｜三立

甕窯雞屏東店 網友評分: 4.5, 地址：926屏東縣南州鄉大同路73號。

甕窯雞 南州店 - 招牌甕窯雞外酥內嫩，鮮美多汁，搭配料多實在的鹹菜豬肚湯，還有有機山茼蒿，道道美味，令人食指大動。

使用30年以上獨家阿嬤秘方、上等跑山母雞、並用龍眼木烘烤，超受歡迎的「甕窯雞」，分店都位於交流道下附近的省道旁，這次我們從台東開南迴預備回北部，途中在南州交流道旁的「甕窯雞 屏東南州店」用餐，有很大的停車場、寬敞的用餐空間，除了必吃的 ...

甕窯雞 屏東南州店的這個鹹菜豬肚湯還是相對比較不鹹一點的。 不只是豬肚給的不少，裏頭還有筍子，排骨等配料。 當天四個人一起吃就沒有喝完，而是打包帶回家當隔天的午餐。 因此調味有點偏重，建議大家可以點一碗飯來配，真的很下飯。 如果不是因為早餐吃的有點飽，不然應該就會叫一碗飯還配著一起吃。 帶有一些酸味，應該不是當季新鮮的。 會不會想要再去吃？ 可以為了吃這間的甕窯雞大老遠的跑去屏東，而且還去了不只一次。 對於愛吃的料理義無反顧的吃，而且是以一種近乎於瘋狂的做法。 而且下午也沒有休息，在早上九點到晚上十點隨時

【外帶四號餐： $1,600 】 甕窯雞一隻、煙燻捲蛋併鮮蝦、糖醋排骨、高麗菜佐XO醬、桂竹筍湯、蔥油麵線。 【外帶五號餐： $2,000 】 甕窯雞一隻、海鮮卷併糖醋魚柳、粉薯蒸排骨、高麗菜佐XO醬、阿嬤ㄟ粿、桂竹筍湯。

簡介 甕窯雞 屏東店 「甕窯雞 屏東店」位於屏東縣南州鄉，鄰近南州交流道，交通便利。 餐廳採用龍眼荔枝木炭火，以甕窯悶烤的方式烹製招牌甕窯雞，外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁。 除了甕窯雞，餐廳也提供其他料理，如鹹菜豬肚湯、有機山茼蒿、季節時蔬等。