,打拋豬肉─詹姆士(20080618)主廚的叮嚀：要炒出肉香配料要炒香但不可以焦掉作法：三顆紅蔥頭切末備用250克豬絞肉剁散備用取水晶碗，加入豬絞肉末、半顆蛋液抓勻起鍋...,2016年3月25日—步驟·先將蒜頭、辣椒切碎備用。檸檬擠汁、番茄切丁或小塊狀。·將鍋子加熱下絞肉...
2022年8月1日—1.起鍋熱油，放入蒜末、朝天椒末、豬後腿絞肉炒至8分熟，接著加入洋蔥丁炒香。2.同上鍋，放入金山醬油、魚露、泰式蠔油、老抽拌炒，接著加入糖、大辣椒斜 ...
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,打拋豬肉─詹姆士(20080618)主廚的叮嚀：要炒出肉香配料要炒香但不可以焦掉作法：三顆紅蔥頭切末備用250克豬絞肉剁散備用取水晶碗，加入豬絞肉末、半顆蛋液抓勻起鍋...,2016年3月25日—步驟·先將蒜頭、辣椒切碎備用。檸檬擠汁、番茄切丁或小塊狀。·將鍋子加熱下絞肉逼出油即可（若為不沾鍋，其實建議可不再加油）。待豬肉變色後加入 ...,2022年8月1日—1.起鍋熱油，放入蒜末、朝天椒末、豬後腿絞肉炒至8分熟，接著加入洋蔥丁炒香...
台南的泰式料理真的不少，目前依然繼續在發掘還不錯吃的這次來到了一家很有特色的【象鼻堂】，整間店充滿了大象風格有各式各樣的大象，不管是可愛的、寫實的、甚至奇特的！也因為這些大象所以才稱為象鼻堂吧！的...
前幾天吃了一頓非常美味的泰國料理，不過周六中午竟然只有我們一組客人哇～這樣下去會不會以後就吃不到了啊？所以幫忙推廣一下好了^^其實在台南的泰式料理選擇也不少，不過目前比較讓我滿意的是遠在善化的【泰味...