
排骨有味飯
2將[百年電鍋專用內鍋]置於爐火,中小火預熱後,改以小火(入香油),燒熱至油紋產生,即放進豬小排煎香。,排骨菜飯,其實即是炸豬扒配有味菜飯;有肉有菜又有飯,均衡的一餐。用煎既方式代替炸,未必最正宗的做法,但勝在簡單又易煮,啱晒在職主婦收工後快煮。,最齊...
電飯煲排骨有味飯 yummy pork ribs rice with rice cooker
糖1/4湯匙c.油1湯匙撈勻,用處理(2)的薑蓉,揸出薑汁在排骨內,有去羶味及提鮮味的作用,醃10分鐘。烹調:1.大火在鑊內燒熱油1湯匙。2.放排骨落鑊,中火煎香。3.白米,放電飯煲內洗乾淨。4.排骨,一面已煎至金黃色,反轉繼續煎。5.排骨已煎至兩面金黃色,連同鑊...
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