排骨酥做法阿基師
2014年4月30日—芋頭300g、小排骨300g、紅蔥酥10g、乾香菇5朵、雞蛋1顆、地瓜粉3大匙、紅蔥肉燥1大匙醃料烏醋1/2大匙、胡椒粉1/2小匙、鹽1小匙做法1.芋頭切滾刀 ...,2007年4月23日—1.排骨洗淨瀝乾後加入醃料拌勻後醃10分鐘備用。·2.取一水晶碗將啤酒與地瓜粉拌勻後備...
阿基師料理補習班～ 改造菜單【排骨酥】 - 珍愛食譜
2007年4月28日—抓到排骨吸收醃料＞送入冷藏醃至入味。2.取適量排骨，均勻沾裹地瓜粉＞以170~180度油炸排骨酥＞使用（量大時冷凍備用可）。3.少許鹽加入高湯內調味，用 ...
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