新埔柴燒燜雞火上加油烤熱轉業契機part2 台灣1001個故事

2018年4月7日 — 這劉家燜雞是以獨門醬料先放入雞腹中，再放在幾排特製的不銹鋼槽內，透過放在間溝中的柴火燜烤，就像火海中烤雞，果然皮脆肉彈入味！

2020年10月9日 — 新竹新埔美食＊劉家莊悶雞～九芎湖周邊餐廳。必點招牌悶雞及香酥豆腐捲 ... 停車的部分除了店家前可以停之外還有裡面也可以停，對面則是要另外收費，這次不 ...

劉家莊的美味燜雞是照門休閒農業區裡受歡迎的店家之一，許多遊客慕名至此就是為了一嚐燜雞和桌菜的好滋味。 老闆獨門手藝，調製的祕方使得每隻雞隻都均勻入味，放置鐵 ...

店家位於九芎湖休閒農業園區的中段, 大約是陳家農場和金谷農場的中間, 有自有停車場(在店內)但位子有限, 馬路對面的是私人收費停車場. 招牌菜是燜雞, 其他的客家料理像炒粄 ...

不分平假日，總是人潮滿貫的劉家燜雞，知名的燜雞烤的油亮金黃，外皮香脆，肉質Q彈。除此之外，還有新埔在地美食：板條與福菜也堪稱一絕呢!每日還有劉理事長親自煮的仙草茶 ...

九芎湖劉家莊燜雞. 954 likes · 4 talking about this. 招牌燜雞齒頰留香，客家小吃美味佳。

2021年1月7日 — 劉家莊燜雞 · 地址| 新竹縣新埔鎮九芎湖16之2號 · | · ◾電話| 03 589 0709 · ◾營業時間| 週一- 週五11:00 - 19:00 · | 週六、週日9:00 - 19:00.

新竹縣新埔鎮照門里九芎湖六鄰十六之二號 ​ 營業時間 平日 11:00-18:30 假日/例假日 09:00-18:30 *非國定假日時間週三公休* ​ ※平日及假日17:00後用餐，皆須預訂 假日 ...