焦糖瑪奇朵作法 ｜星巴克飲料DIY |防疫居家｜自製飲料 ｜ASMR

喝了幾口，記憶一下星巴克焦糖瑪奇朵的味道，就開始自己來DIY。 首先磨豆子，因為買不起磨豆機，所以我用便宜的手搖，傳說中的郵筒磨豆機～ 瑪奇朵的咖啡沒很多，所以用這湯匙大概放4匙就，平常我都是隨性放 XD 因為是用目. 測法來看咖啡濃度。 會黏上紙膠帶避免豆子噴出來，搖個四十秒就好了。 磨好豆子後，將咖啡粉放入濾杯，準備填壓～ 填壓好的濾杯. 濾杯卡入機器，機器準備好之後就開始加入熱水，導出咖啡！ 同時先在杯底放置糖漿，那篇文章沒說是什麼糖漿，我家也沒別的糖漿，所以就倒入一些焦糖醬。 依照那篇網路文章，放

在星巴克點焦糖瑪奇朵，只要向店員說「Caramel Macchiato」即可（焦糖瑪奇朵英文）。 星巴克版本有多層結構，包括鮮奶、香草糖漿、濃縮咖啡及奶泡再加上焦糖醬，飲用時每一口都能享受香濃滑順的層次感。 而想要在家自製，掌握比例就是關鍵。 星巴克焦糖瑪奇朵比例建議：牛奶70%、咖啡20%、冰塊10%。 熱飲則省略冰塊，直接用熱鮮奶和綿密奶泡。 很多人會問「瑪奇朵拿鐵差別」是什麼？ 簡單來說，傳統Macchiato側重咖啡本身，奶泡只有點綴。 拿鐵瑪奇朵（Latte Macchiato）則是以更多的牛奶

焦糖瑪奇朵是一款結合濃縮咖啡、香醇牛奶與香甜焦糖醬的經典咖啡飲品。 它的特色是「瑪奇朵」原意為「留下印記」，因此會將義式濃縮咖啡倒入牛奶，再在上方淋上焦糖醬，形成層次分明的口感。

焦糖瑪奇朵是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而製成的飲品，融合三種不同口味。 Macchiato意大利文，意思是“烙印”和“印染”。

只需在杯底注入焦糖醬，再慢慢倒入義式濃縮咖啡和奶泡，一杯香甜的焦糖瑪奇朵即可完成。 讓你在家也能享受到一杯頂級的咖啡。

焦糖瑪奇朵（Caramel Macchiato）是一款結合 濃縮咖啡、牛奶、香草糖漿與焦糖醬 的經典花式咖啡。 「Macchiato」在義大利文裡有「留下印記」的意思，指的是濃縮咖啡淋在牛奶上，形成漂亮的層次。

從廣受歡迎的焦糖瑪奇朵，到沁涼的冰咖啡，我們為您準備了居家也可輕鬆上手的經典星巴克咖啡食譜。