太好吃了！讚岐本地的烏龍麵吃起來完全不一樣，用腳踩過的特別好吃，還可以帶回台灣喔！日本四國｜四国｜溫泉｜讃岐うどん｜Japan王仁甫＆季芹 平凡夫妻

位在東京神保町的這家讚岐烏龍麵店，曾獲米其林必比登推介，柴魚湯頭回甘順口好喝，麵條Q彈有嚼勁，有冷拌也有熱湯口味，最平價的招牌烏龍麵只要5百日幣，還有炸雞肉天婦羅也好好吃，必須加點！

在觀光途中也能輕鬆造訪的「讚岐烏龍麵大使 東京麵通團」（讃岐うどん大使 東京麺通団），是一家從白天開始就可以邊喝酒邊品嚐讚岐烏龍麵的人氣店家，用餐為自助形式，一開始在櫃檯點好餐後就可以自由選擇配菜，可以吃到薩摩芋、竹輪、茄子、蓮藕以及混合天婦羅等多種天婦羅。 此外，這裡還提供豆腐皮壽司、蛋包飯等其他料理，一道料理100日圓起，便宜的價格也是擄獲人心的一大秘訣，口感偏硬的烏龍麵配合柴魚乾熬煮的湯汁，與啤酒和Highball簡直是完美組合，想要暢快飲酒的話推薦這家店。 位於古民家鱗次櫛比、老街氣氛濃厚的根津小

在東京也可以品嚐到讚岐烏龍麵，但是「丸香」是被評為最原汁原味、東京最好吃的一家，曾經連續多年得到TABELOG百名店、及米其林指南必比登推薦！

同樣位於高田馬場的「讃岐うどん 蔵之介」以提供正宗的讚岐烏龍麵而聞名，也是東京烏龍麵百名店，我們就決定來這裡換換口味。

店家提供的菜單種類非常多，其中有讚岐地區最有代表性的當地美食「卓袱烏龍麵（日文：しっぽくうどん）」，有加入烏龍麵的鍋料理「讚岐烏龍麵SUKI」，還有能在品嚐烏龍麵的同時，享用附帶和食料理的「烏龍麵懷石料理套餐」等。

探索2024年東京的必訪烏龍麵店，從米其林推薦的名店到人氣小吃店，帶你體驗最正宗的讚岐烏龍麵美味，提供詳細地址、營業時間及餐點特色，讓每位美食愛好者在東京之行中不錯過任何美味。