鹽焗雞的由來，當年客家鹽商創造的美食珍品
據傳，有一位客家婦女兒女成羣，其中一位小孩體弱多病，因當時缺乏各種營養食品，就將用鹽醃製後的雞，用紙包好放入炒熱的鹽中用砂煲煨熟，小孩食用後，身體逐漸恢復，強壯 ...,鹽焗雞是廣東傳統三大名菜之一，由客家人遷徙途中用鹽包裹的“鹽煨鹹雞”演變而來，至今...。參考影片的文章的如下：
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東江鹽焗雞由來
據傳，有一位客家婦女兒女成羣，其中一位小孩體弱多病，因當時缺乏各種營養食品，就將用鹽醃製後的雞，用紙包好放入炒熱的鹽中用砂煲煨熟，小孩食用後，身體逐漸恢復，強壯 ...,鹽焗雞是廣東傳統三大名菜之一，由客家人遷徙途中用鹽包裹的“鹽煨鹹雞”演變而來，至今有千年歷史。鹽焗雞主要選用客家山區土雞為原料，經10幾道工序精製而成，有“鮮潤、鹹 ...,由来·广东的一款名菜。它创于广东东江一带。300多年前的·东江地区沿海的...
【台南】308高地土雞城。草山月世界吃土雞！真是遙遠的美味～
老婆跑去偷吃！趁我不再台南時去偷吃了308高地的土雞，真是太過分了！不過老婆也說一定要再帶我去吃，因為老婆吃過之後滿意度似乎很高老婆難以忘懷那土雞的香脆的外皮，我看是自己貪吃想要再去吃吧！話說308高地...