江之島必吃用整隻龍蝦、章魚製作比臉還大的超霸氣仙貝！

來到江之島最不能錯過的美食之一，就是丸焼きたこせんべい 朝日堂 あさひ本店的章魚與大虎蝦仙貝，因為各大媒體的報導而變成了江之島的特產之一，就連食尚玩家都曾來報導過，本店就在江之島的弁財天仲見世通商店上，幾乎是天天排隊，但其實朝 ...

安排鎌倉江之島一日遊時，做了一點功課，知道江之島有道不能錯過的美食，就是朝日堂這比臉還大的龍蝦煎餅／仙貝，用一整隻小龍蝦壓製而成，看起來挺驚人的。 從江之島走向神社的途中，看到有人在排隊，十之八九就是朝日堂了。 趁排隊的人不多，我們趕緊去售票機買食券。 排隊時將食券交給店家，就會換成對應的扇子，待會取餐用的，很可愛。 我們買的是龍蝦仙貝和章魚仙貝，至於另一款水母仙貝～目前還不太敢嘗試。 排隊時可以瞄到製作過程，真的就是一整尾龍蝦或章魚放到麵糊上，用厚重的鐵板壓製烘烤而成，相當特別。 我們的章魚仙貝做好了，

蝦餅有好幾種，最多人點的是龍蝦仙貝與章魚仙貝 將票券交給店員後，店員會給一張交換券 不管是點哪一種口味仙貝，都是現點現做 有好幾位服務人員同時製作，等待的時間還算可以 鎌倉江之島朝日堂あさひ本店：龍蝦仙貝＆章魚仙貝

一大早從品川來到鐮倉，就為了來江島神社前的商店街吃龍蝦仙貝，從鐮倉站買了一張江之電一日券，鐮倉的旅行就從這裡開始吧。

講到江之島除了島上的一些景點之外最令人難以忘懷的應該就是這個比臉還大整隻龍蝦現做的超大龍蝦仙貝吧！ 而且一定要在江之島老街上才能買到這個現點現做的超霸氣龍蝦仙貝！

由於是整支海洋生物放到機器上製作，所以出來的薄片仙貝，可以清清楚楚從薄餅中間看到整隻章魚 or 水母 or 龍蝦被壓扁的形狀，章魚一隻隻的腳、龍蝦一節一節的樣子呈現在薄餅上，算是另類的美食藝術。